畜牧学（扬州大学）禽生产学部分-家禽育种（畜牧学禽生产部分）.pdfVIP

家禽育种 一、良种繁育体系 二、主要家禽性状的遗传 三、家禽的繁殖技术 四、商用杂交鸡的培育 五、自别雌雄配套系的培育 一、良种繁育体系 1．良种繁育体系概念 1．良种繁育体系概念 把品种资源、纯系培育、配合力测定、 种鸡扩繁等环节有机配合起来形成的一 套体系，叫良种繁育体系。 该体系规模不固定，但环节不可缺少， 含保种、育种和制种。 一、良种繁育体系 1．良种繁育体系概念 2 ．体系组成 （1）保种与育种 （括品种场和育种场 两部分） （2 ）制种 （3 ）随机抽样性能测验 （1）保种与育种 ①品种场 是基因库，其任务是收集、保存各种鸡 品种、品系，包括从国外引进的品种品 系和国内的优良地方品种；进行繁殖、 观察和研究它们的特征特性及其遗传状 况，确定可能利用的基因，提供育种素 材。 ②育种场 利用品种场提供的育种素材，选育或合 成具有突出特点的专门化高产品系并进 行杂交组合试验；筛选出最优的配套组 合，供生产上使用。 （2 ）制种 GGP A ♀×♂ B ♀×♂ C ♀×C ♂ D ♀×♂ ( 曾祖代场） （原种场） ↓ ↓ ↓ ↓ GP A ♂ × B ♀ C ♂ × D ♀ （祖代场） 一级繁殖场 ↓ ↓ PS AB ♂ × CD ♀ （父母代场） （二级繁殖场） ↓ CS （商品代场） ABCD 制种体系图 （3 ）随机抽样性能测验 ①功能 检查育种工作的成绩和品系的生产性能，推动育 种公司和育种工作者搞好育种工作。 ②方法 育种公司申请测验→测验中心接受申请并取样→ 测验中心孵化和饲养(在统一条件下)→测验中心 公布测验成绩→将测验成绩反馈给申请者和主管 部门。 ③测验项目 蛋鸡：育雏、育成期死亡率，产蛋期死亡率，开 产体重，停产时体重，开产日龄，入舍鸡产蛋量 (141 ～500 日龄) ，饲养只日产蛋量(141～500 日 龄) ，蛋料比。 肉用仔鸡：8周龄活重，屠体重，耗料比。 二、主要家禽性状的遗传 1.有关色素性状的遗传 1.有关色素性状的遗传 （1）白羽色的遗传 （2 ）斑纹遗传 （芦花） （3 ）金银色基因Ss （1）白羽色的遗传 羽色遗传基因： 单色、复色控制基因 A 抑制色素表现基因 II 不完全抑制色素表现基因Ii 色素原基因CC 不含色素原基因cc 氧化酶基因OO 不含氧化酶基因oo 黑色素扩散基因EE 限制黑色素在某个部位表现基因ee 隐性抑制色素基因pp 不能抑制色素基因Pp,PP 白来航为显性白羽，其余标准品种的白色为隐性。 白来航基因型IICCOOPPAA 隐性白羽：iiccOOPPAA 缺色素原 iiCCooPPAA缺氧化酶 如白丝羽鸡 iiccOOPPaa 白化缺色素 iiCCOOppAA 抑制色素表现 白色温多德（ccOO ）×白色丝羽鸡（C