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三、知识导入 (一)实训任务基本知识要点 1.涉外接待原则 (1)不卑不亢; (2)依法办事; (3)内外有别; (4)尊重个人; (5)女士优先; (6)入乡随俗。 (二)实训评分表 1.实训文档实操评分表 如表4-44所示。 任务一 剪彩、典礼、奠基仪式训练任务 案例4-10 公司决定在西北××市开设一家分公司,总经理决定2010年10月10日举行隆重的开业典礼,并在开业典礼上进行剪彩活动。总经理安排办公室负责这项任务,办公室席主任与办公室秘书一起开始了开业典礼的筹备工作。 一、任务驱动 席主任接到这个任务后,召集秘书团队开会布置工作任务,其中于华负责联络嘉宾事宜,田芳负责引导和迎送客人。两周过后,大家的筹备工作紧锣密鼓地完成了。10月10日,新的分公司如期举行开业典礼。当天,张市长和当地各界名流、嘉宾都提前到达,唯独少了一位剪彩人员(一位行业巨头)。此时,总经理任云飞赶紧与这位剪彩人员联系,联系后才得知,由于于华事先未能落实接送人员,今天早上才匆忙联系,致使负责接送的人员迟到了,剪彩人未能按时到达。 二、实训内容 (一)训前指导 (1)班干部组织同学以5~6人为一组进行分组,并指定小组长。 (2)小组长组织组员进行任务分配。 (3)训前查阅书籍、网络,了解有关开业庆典的相关知识。 (4)训前以小组为单位到网上查阅或到现场感受某企业(公司)的开业庆典活动的相关信息,可以是文字资料(方案),也可以是音像资料(一段开业庆典的录像)。 (5)训前应准备好相关文档,包括开业典礼仪式的方案、请柬、活动议程表、贺词、主持人宣读稿、典礼条幅、标语、邀请名单、贵宾姓名胸牌、座签、指示牌。 (二)实训安排 (1)提供一份开业庆典的方案及相关文档; (2)布置场地; (3)演示开业庆典的全过程。 (三)实训提示 (1)开业典礼是现代商业活动中,各类企业、商场、酒店等在成立或开张时,精心策划,按一定程序专门举行的庆祝仪式。举行开业典礼通常包括典礼的筹备和开业的相关工作。 (2)剪彩仪式指商界有关单位为了庆祝公司成立、企业开工、宾馆落成、商店开张、银行开业等而隆重举行的一项礼仪性程序。 (四)实训方式 (1)分组进行情景演示训练; (2)学生互评; (3)教师评分并评点。 (五)实训要求 (1)开业典礼仪式方案主题明确,任务具体,人员安排到位,富有操作性。 (2)会场布置热烈、喜庆,分区合理。 (3)准备工作充分。包括邀请名单、请柬、活动程序表、贺词、音响照明设备、花篮排列、地毯、贵宾姓名牌,纪念品、礼品等一应俱全。 (4)庆典仪式演示程序正确、过程顺畅。 (六)实训评分 详见《秘书综合实训》辅文光盘之二中模块四/项目四/任务二的“评分标准4-8”。 (七)学时建议 教学课时为2学时。 三、知识导入 (一)开业典礼基本知识要点 1.开业典礼的筹备 开业典礼的筹备要遵循“热烈、节俭、缜密”这三个原则。 (1)作好舆论宣传。宣传的内容多为开业典礼的日期、地点、开业之际对顾客的优惠、开业单位的经营特色等。 (2)拟定邀请来宾名单。开业典礼影响的大小,实际上往往取决于来宾地位的高低与数量的多少。在力所能及的条件下,要力争多邀请一些来宾参加开业典礼。 (3)做好场地布置。开业典礼多在开业现场举行,一般不设置主席台或坐椅。为了表示隆重,可在来宾站立之处铺设红色地毯,并在场地四周挂横幅、标语、气球等。提前安装并调试音箱、照明等设备。 (4)做好来宾的接待服务。在举行开业典礼的现场,一定要有专人负责来宾的接待服务工作。若来宾较多时,必须为来宾准备好专用的停车场、休息室,并为其安排饮食。 (5)做好礼品馈赠工作。应选择具有宣传性、纪念性、独特性的礼品赠送给来宾。 (6)程序拟定。从总体上看,开业典礼由开场、过程、结束三大基本程序构成。 2.开业典礼的程序及礼仪要求 开业典礼活动用时不长,但事关重大,因此对典礼活动的程序及人员都有严格要求。 (1)开业典礼的程序。一般来说,程序由下面七个方面组成: ①迎宾。接待人员在会场门口接待来宾,并请来宾签到后,引导来宾就位。 ②典礼开始。主持人宣布开业典礼开始,全体来宾起立,奏国歌,宣读重要来宾名单。 ③致贺词。事前确定祝贺词的人选。一般由上级领导和来宾致祝贺词,主要表达对开业单位的祝贺。对贺电、贺信等不必逐一宣读,但对其署名的单位或个人应予以公布。 ④致答词。由本单位负责人致答词。其主要内容是向来宾及祝贺单位表示感谢,并简要介绍本单位的经营特色和经营目标。 ⑤揭幕或揭牌。由本单位
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