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当归挥发油化学成分和药理研究 　　[摘 要]文章对当归挥发油的化学成分及药理进行了分析 [关键词]当归 挥发油 化学成分 中图分类号：R285.5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）01-0058-01 当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels为伞形科植物（Umbelliferae）当归的干燥根，性甘、辛、温，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能，具有极高的药用和保健价值。研究发现，当归含有黄酮、香豆素、挥发油、有机酸、多糖、氨基酸、微量元素及维生素等多种成分，其挥发油虽然仅占当归化学总成分0.62%左右，却具有丰富的化学成分和广泛的药理作用，已在临床上得到了广泛的应用。目前，国家药品标准的成方制剂中以当归挥发油入药的品种多达40余种。 归纳、比较近年来有关当归挥发油方面的文献，拟对当归挥发油化学成分和药理作用研究情况作一综述，以期反映当归挥发油组分的历史、现状和必威体育精装版进展。 一、化学成分 张氏等比较了当归不同炮制品中挥发油的含量，结果表明，生当归中挥发油的含量最高，酒炙当归次之，土炒当归再次之，当归炭最低。 胡氏比较当归挥发油的三种提取方法，即水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法和超临界CO2萃取法，并用气-质联用（GC-MS）技术，色谱峰面积归一化法测定和分析当归挥发油的化学组分。结果显示超临界CO2萃取法得率最高，达1.81%，为水蒸气蒸馏法的6倍，也比有机溶剂萃取法高，气味较纯正，其当归挥发油在保持较高藁本内酯含量的同时含有更多其他成分，因此，超临界CO2萃取法是提取当归挥发油的较佳方法。 当归挥发油中的化学成分比较多，早期就有学者对其进行了研究。刘氏等对当归挥发油进行分离，得到酸性、酚性、中性三部分，其中酸性部分主要含有棕榈酸和邻苯二甲酸，酚性部分主要为香荆芥酚等化合物，中性部分则为当归酮、正丁烯基苯酞内酯。 王氏等应用GC-MS联用技术对甘肃岷当归采用水蒸气蒸馏法获得的挥发油进行分析，鉴定出32个化学成分。其中， （Z）-藁本内酯相对峰面积百分含量达78.62%，为其主要化学成分；6-正丁基环庚二烯、1-甲基-1-茚满醇、氧化石竹烯等11种化学成分则是首次从岷当归中分离得到。 路氏等从岷当归根乙醇提取物中分离出（Z）-藁本内酯，（Z）- 6，7-环氧藁本内酯，（Z）- 6，7-反式-二羟基藁本内酯，（E）-6，7-反式-二羟基藁本内酯以及当归酸（Z）-藁本内酯-11-醇酯等5个化合物，其中当归酸（Z）-藁本内酯-11-醇酯为首次从当归中分离得到。 董氏等采用甘肃产当归的干燥根，利用挥发油提取器，按常规水蒸气回流法直接提取当归中的挥发油，收油率为0.4%，经无水硫酸钠干燥后，用毛细管GC-MS联用程序升温方法对当归挥发油化学成分进行分析，共分离出91种组分，从中鉴定了59个化学成分，占挥发油总组分相对含量的94%以上。其中，化学成分相对含量最高的是藁本内酯，占总含量的57.81%，除此之外，主要成分还有正丁烯基苯酞内酯（7.94%）、反式-罗勒烯（4.09%）、α-蒎烯（3.38%）等。 胡氏等采用超临界流体萃取技术提取当归挥发油，用硅胶柱分离纯化得到藁本内酯、正丁烯基苯酞等6种内酯类化合物，并通过核磁共振技术（NMR）分别鉴定了其结构，其中，有两种成分在当归中为首次报道。 刘氏等用水蒸气蒸馏法提取甘肃岷县产新鲜当归的挥发油，并通过GC-MS技术对当归挥发油的化学成分进行分析， 共得到47个组分，鉴定出其中40种化合物，根据总离子流图的峰面积归一化法进行定量，约占总量的95.5%。其中含量最高的为藁本内酯，其次为2-乙基-1-己醇、十三烷、9，12-十八烯酸单甘油酯、9，12-十八二烯酸乙酯、十七酸乙酯等。 李氏等采用GC法，选用毛细管柱，以邻苯二甲酸二乙酯为内标物，建立了当归挥发油中主要成分（Z）-藁本内酯的测定方法。测得其含量约占挥发油总量的51.6%。 二、药理作用 1、对子宫的影响 1）对离体子宫平滑肌的影响 2）对痛经的治疗作用 2、对支气管平滑肌的影响 当归挥发油中的藁本内酯具有较强的解痉平喘作用，可松弛支气管平滑肌，对抗组织胺、乙酰胆碱引起的支气管哮喘，且藁本内酯0.14mg/kg产生的平喘效力与氨茶碱50 mg/kg相仿。藁本内酯不仅对豚鼠离体器官有明显的松弛作用，而且对乙酰胆碱、组织胺以及氯化钡引起的器官平滑肌痉挛也有明显的解痉作用。 3、对免疫系统的影响 李氏等采用体外实验观察用乙醇提取纯化得到的总当归内酯（以藁本内酯为主的当归挥发油）对小鼠细胞免疫功能的影响，结果显示，当归总内酯能明显促进脾细胞、胸腺细胞增殖，且不同浓度的当归总内酯