专业实习报告：净雅魔鬼训练营.doc

“魔鬼训练营”名称的解释：驱走人们心理的一切障碍，消除人性不合作的思想，比如：“懒惰、嫉妒、悲观、恐惧”等都称之为魔鬼心理，而魔鬼训练营就是专门突破人性的所有缺点，帮助企业打造一批完美的精英团队，提高企业团队凝聚力、执行力、沟通力等。帮助个人拥有健康、快乐、幸福的人生。 ???? 新启点超越力训练，是改进后的“魔鬼训练”。 1.超越： 超越自我，超越团队； 超越身体极限，超越精神极限. 2.魔鬼训练的精髓： ?? ⑴纪律严； ?? ⑵魔鬼训练的宗旨： ??????? 责任、荣誉、团队 ?? ⑶魔鬼训练的作风： ???? “坚决服从，没有任何理由和借口”！ ?? ⑷魔鬼训练的口号： ???? “没有完美的个人，只有完美的团队”！ ⑸魔鬼训练的三条信念： ???? ①在这个世界上只有放弃，没有失败； ???? ②合理的需求是训练，不合理的需求是磨练； ???? ③在这个世界上只有想不到，没有做不到。 ⑹魔鬼训练的终极目标： ???? 完美是及格的唯一标准，结果和数字代表一切！ 3.本次训练的主题： ??? 谦虚、服从、责任 4.目的: ??? ⑴谦虚克服自己的浮躁心理，对于下达的任何口令，没有任何理由和借口； ??? ⑵敢于积极主动承担所有责任。 ??? 坚持就下一秒！ 魔鬼训练，很恐怖，改名字了-超越力训练，而且还是非常时尚的名字，超越力6+X这个X是未知数，不一定是几天。培训的时候所有人都会害怕这个X无限长。现在好像只允许提集训，不允许提魔鬼训练几个字了。培训是疯狂的，让人受不了的，但走出来看，净雅这种选择员工的标准确实对企业是有利的。超过50%的淘汰率，性格上，体质上...都将会是辞职的原因，宽进严出的招聘培训政策，就像淘金一样留下最后几个能够适应这里的人。从来没跟人描述过培训的具体内容，相信描述了也没有人会信以为真。在看大众点评网时，上面对净雅的评论，除了菜贵只乎没有负面的评论，对菜贵多数人也是持理解的态度，“贵得有道理”因为服务“绝对是一流的”，但是对其它许多同类型酒店的评论就褒贬不一了，如果仅业内了解净雅的夸奖它这可以理解，如果连社会大众都一致认可，这里面真得是非常值得研究了。与一位同样做餐饮的朋友谈论此事时，她说“这就是差距，净雅做得就是好。我们是比不了的”。我个人并不是要拿哪家企业和净雅比，只是在考虑净雅做到这一步的最核心的东西是什么。朋友也知道，净雅的老板张永舵曾说过，“一个企业的竞争与其说是人才、知识的竞争，不如说是管理者智慧的竞争；与其说是管理者智慧的竞争，不如说是管理者思想境界的竞争；与其说是管理者思想境界的竞争，不如说是管理者自己与自己的竞争。”这段话在许多经营与净雅同样规模酒店的老板是说不出来的。我本人在净雅工作时，其企业文化里就有“取法乎其上得其中，取法乎其中得其下”思想在贯穿，张永舵一直想着把企业做到满分，甚至超过满分，并且也找到了正确的提高成绩的方法，塑造了整个企业的良好氛围，让所有员工都有考满分的决心，所以形成了现在内内外外一片叫好的良好局面，其实其它企业的老板是有做满分的心，但没找到正确的方法，员工只有考及格的心，那最后只能沧为平庸。当年净雅在进行ISO9000认证时，很大年纪的清洁工都要通过小伙子小姑娘都比较难通过的理论考试，净雅的管理人员多半是有个性能与遇事能据理力争的人，这一切的一切都是张永舵在正确的方法下所造就的正确的内部环境。　　理想化，完美主义，对正确的事去做近乎极端化的追求，这是我总结的。说实话，我并不是一昧为净雅歌功颂德，只是因为我所了解的这么多个企业，包括平安保险在内，都没有净雅的企业文化那么有感染力。 　　在用人观念上，许多老板依然停留在听话、顺从的标准上，依然存在那种“我培养了你，你就该对我如何回报”的报恩论，但净雅这种痕迹要少得多。几年前在净雅是这么感觉，看了cctv2对张永舵的电视采访依然是这样认为，张永舵力主提拔的人离职，他说打击了他的自信心，并没有说这个人忘恩负义，这表示什么？他觉得个人或他个人的企业没有魅力留住人才，他消沉是对自己的反省和自责，而不是归咎于人，这一点是何其珍贵 在净雅，如果身边的同事犯了错误，你不去指正，这样的行为会受到更严重的惩罚。比如，某楼层员工打碎了餐具，直接把碎餐具扔到垃圾桶里不去登记，如果你看见了不进行指正，那么你所受到的处罚将比他更严重。在如，俩同事打架，你在旁观而不加以制止，那么当事人可能只罚二百，而你不进行大胆指正将会罚的更多。 ??? 这类似于我国古代的一种刑罚制度——“连座制度“。就是指一人犯罪，多人受罚。其“一对多”的模式区别于如今“一对一”的模式。举例来说就是A村一人犯法，那么A村所有的人都会被惩罚。连座制度出于秦朝商鞅变法时期。是为了巩固封建统治的又一工具。 ??? 净雅正是靠着这样的大胆指正营造着透明、高效的