农家乐项目建议书创业策划书.doc

目　　录 一、农家乐简介 - 1 - 二、市场需求 - 1 - 2.1市场战略STP分析 - 1 - 2.2市场状况 - 3 - 2.3需求分析 - 3 - 2.4 目标顾客 - 4 - 2.5目标市场 - 4 - 三、行业分析 - 5 - 3.1基本竞争情况 - 5 - 3.2 SWOT分析 - 6 - 3.3 行业发展趋势 - 7 - 四、产品介绍 - 8 - 4.1产品状况 - 8 - 4.2产品出产要求 - 8 - 4.3主要特色产品项目 - 8 - 五、人员及组织机构 - 11 - 5．1组织机构设置 - 11 - 5.2 股本结构 - 11 - 5.3 人员配备 - 12 - 5.4 人员选拔 - 12 - 六、营销策略 - 13 - 6.1产品策略 - 13 - 6.2 定价策略 - 13 - 6.3 渠道策略 - 13 - 6.4 促销策略 - 13 - 七、财务预测 - 14 - 7.1农庄投资的可行性分析 - 14 - 7.2投资预算 - 15 - 7.3 营业收入预算 - 17 - 7.4 营业成本预算 - 18 - 八、财务核算分析 - 21 - 8.1 公司成立初期的资产负债表 - 21 - 8.2 公司五年有关预计报表 - 22 - 8.3 投资回收期分析 - 24 - 九、风险分析以及对策 - 24 - 9.1市场风险 - 24 - 9.2竞争风险 - 25 - 9.3经营风险 - 25 - 9.4市场淘汰风险 - 25 - 农家乐简介 农家乐，是农民依托当地独具特色的旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营的一种特色旅游服务。这也逐步成为人民勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事农家乐的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。 现今农家乐旅游作为一种新兴的特色项目，农家乐旅游从一开始就受到游客普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。 随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，农家乐特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。 农家乐旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，以农家乐旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来，送来了城市的信息、技术和管理，带动了农家乐旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。因此，农家乐旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。 二、市场需求 2.1市场战略STP分析 1.市场细分 （1）休闲旅游消费群体 繁重的生活压力，使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣，而长假旅行的机会有限，当周末自驾车游成为一种时尚时，人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以，一部分都市人便有了去农村游玩的想法。 （2）体验消费群体 农家乐是一种新兴的旅游休闲形式，以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园，尽情感受真山真水，一家几口或约上好朋友，一起“干农家活，吃农家饭，做农家人”，“春观花，夏纳凉，秋赏桂，冬咏梅”，这样的体验实在是惬意至极。 2.确定目标市场 从区域来看，主要目标市场为 休闲娱乐是人们去休闲农庄的首要目的，体验农家生活其次，所以农家乐一定要抓住消费者这个心理趋势。由于地理位置不同差异性也就很大,它们的自身规模及配套设施都是制约它发展的必备条件.如果不对自己量身栽制有独特定位,是必会形成一个品位没有新意会让游玩的客人感到农家就一个样,这样就尚失品位性在整个旅游市场就没有感召力所以的定位非常重要要明显的定位 2.2市场状况 　　 “农家乐”的出现，使中国农村面对现代化文明进程，面对城市，确立起自身得天独厚的优势，在以“农”字为中心的经营中，越是乡野味十足、越有农家气息的“农家乐”越是自然的环境与越有特色的经营，其所受欢迎程度越高，这些，都促使中国乡村与农民，潜意识中面对从前他们羡慕的城市文明找到了农村文明自身的地位感与自信感，全国各地农民对“农家乐”的拥护与大规模参与热情，正是此意识的集中体现。近年来,农家乐旅游作为一