创建全国文明城市经营性公共场所单位卫生标准.doc

创建全国文明城市经营性公共场所单位卫生标准 标准1 小旅馆卫生标准 一、卫生管理 1、有效卫生许可证、卫生监督管理状况公示牌（栏）镜框镶嵌悬挂在场所醒目处（建议悬挂于总服务台）； 2、健全管理组织和卫生管理制度，设立经过公共卫生管理培训并考核合格的卫生管理员专门负责卫生检查管理，记录完整； 3、从业人员持有效健康合格证,卫生知识培训合格,无“五病”人员在岗，健康培训管理名册齐全； 4、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，工作服应定期清洗。 二、卫生设施 1、应当设置与接待能力相适应的一定数量的独立清洗消毒间。清洗消毒间面积应能满足公共用具、用品等清洗消毒保洁的需要，但最小应不得低于3m2。清洗消毒间布局必须按照严格遵守“一洗二消三冲四保洁五记录”的原则而设立，流程要合理，避免交叉污染。清洗消毒保洁设施齐全（三个相连的清洗消毒池2—3个，带盖消毒桶1-2只，电子消毒柜、保洁柜），配设相应的卫生清消用具 (三格式工具篮、恭桶刷、百洁布、各类抹布、消毒喷壶、消毒药液和量杯等)，设施或工具用途标识清楚。 2、床上用品应按床位数的3倍配备，确保做到一客一换一消毒，且有专用洗消场所（消毒液比例参见说明书）和仓库；委托洗涤的，签有协议、有送交清洗记录、并提供清洗消毒工艺流程说明。 3、用水符合GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》，屋顶水箱有清洗消毒措施。 三、经常性卫生要求 1、保证旅店内外环境整洁，无污迹、无积尘、无蛛网，定期灭鼠灭蟑和蚊蝇；客房加强通风，空调滤网及风扇及时清洗，无积灰。 2、客房卫生间内面盆、浴盆、马桶等清洗工具做到分类明确、专用不交叉（注：擦干用抹布经消毒处理后方可使用，不少于3块，且做到分类存放、分类使用）。 3、普通客房的脸盆与脚盆、拖鞋分池(桶)清洗消毒，防止交叉污染，做到一客一消毒。 4、床上用品做到一客一换，平日见脏即换，长住客人每周一换。 5、库房通风良好，物品做到分类分架，整齐堆放。 6、物品更换、消毒有记录，并有专人检查督促。 7、对旅店废弃的衣物要进行登记并统一销毁。 8、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》；消毒药液符合卫生标准。 9、按照卫生法规，做好公共场所防控艾滋病的宣传，按规定落实安全套发放措施。 10、有条件的旅店可配设客用“自助”消毒壶，便于顾客二次使用时自行消毒。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 标准2 小公共浴室卫生标准 ? 一、卫生管理 1、有效卫生许可证、卫生监督管理状况公示牌悬挂在场所醒目处（建议挂于总服务台）； 2、健全管理组织和卫生管理制度，设立经过公共卫生管理培训并考核合格的卫生管理员专门负责卫生检查管理，记录完整； 3、从业人员持有效健康合格证,卫生知识培训合格,无“五病”人员在岗，健康培训管理名册齐全； 4、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，工作服应定期清洗。为顾客进行修脚、搓背等操作前后双手均应清洗消毒。 二、卫生设施 1、更衣休息室、浴区有气窗或机械换气设备，补充足够新鲜空气。 2、提供公用饮具的公共浴室应设置专用的饮具清洗消毒间，专间内应有上下水，设有3个以上标记明显的水池，配备足够的消毒设备或消毒药物及容器，配备密闭饮具保洁柜并标记明显。 3、对浴巾、毛巾、浴衣裤等公用棉织品自行清洗消毒的公共浴室应设置专用的清洗消毒间，专间内应有上下水，设有足够的清洗、消毒水池且标记明显，配备足够的清洗消毒设施或消毒药物及容器，配备毛巾、浴巾、垫巾、浴衣裤等专用密闭保洁柜且标记明显。提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣裤等一次性用品。 4、在沐浴场所适宜地点设置公用拖鞋清洗消毒处，配备足够的拖鞋清洗消毒设施或消毒药物及容器。 5、在沐浴场所适宜地点设置修脚工具消毒点，配置专用的紫外线消毒箱或高压消毒装置对修脚工具进行消毒。 6、休息室床上用品按床位数的3倍配备，有相应的洗消场所和仓库。委托外单位洗涤的应当签有合同和送交清洗记录。 7、更衣休息室设有浴巾（衣）、拖鞋收集处，有周转箱，标牌清楚； 8、浴区擦背台采用200:1的含氯消毒剂喷洒消毒或铺设一次性塑料薄膜；干式擦背则使用消毒浴巾； 9、有池浴的，应配设池水循环过滤消毒装置（无该装置的池浴不得开设）；浴区浴池的洗消工具齐全（如长柄刷、短柄刷、冲洗用水桶、消毒喷壶和含氯消毒剂等）,专柜存放。 10、浴室地面坡度不小于2%，屋顶防滴露。厕所须设蹲坑，机械通风设施正常运转。??? 11、供应水果盘的，专设水果切配间，内设水池和净水装置、紫外线灯、空调机等，水果盆做到洗消保洁设施。 三、经常性卫生要求 1、 保证内外环境整洁，无污迹、无积尘、无蛛网，定期灭鼠灭蟑和蚊蝇；加强通风，空调滤网及时清洗，无积灰。??? 2、在浴室入口处设置禁止