第七单元-课题1_燃烧和灭火.pptx

第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类利用燃烧反应的历史，可追溯到远古时代。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系。 导 学 燃烧的定义 通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 燃烧的条件是什么？ 思考： （1）请你预测该实验的现象是什么？谈谈你的推测理由。 （2）通常保存少量白磷的方法是什么？ 如下图所示，在500mL的烧杯中加入400mL90℃的热水，并投入一小块白磷（着火点为40℃）。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷（着火点为240℃），另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。 （ 现象： 现象 现象 铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，水中的白磷和铜片上的红磷都没有燃烧 水中的白磷燃烧 可燃物燃烧还需要什么条件呢？ 1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 白磷：40℃ 红磷 ：240℃ 答：要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。 可燃物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物质燃烧所需要的最低温度，这个最低温度叫做该物质的着火点。不同的物质，着火点不同。 着火点是物质的固有属性。 不能降低物质的着火点， 只能降低温度到着火点以下。 3.向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧确实需要氧气。 4.综合上面三个思考题，可得出燃烧需要哪些条件呢？ 2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧需要氧气（或空气）。 燃烧需要3个条件 三者缺一不可 (也叫着火点） 可燃物燃烧时的最低温度,叫着火点。不同物质的着火点是不同的。着火点是物质本身所固有的性质，无法升高或降低。 物质 白磷 红磷 木材 木炭 酒精 无烟煤 着火点／℃ 40 240 250～330 320～370 558 700～750 通常状况下一些常见物质的着火点 讨论：右图为改进后的装置，有什么优点？ 减少白烟对空气的污染 ，方便操作。 燃烧： 通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 1.燃烧一定要有氧气参加吗？ 2.有发光、放热的现象一定是燃烧吗？ 3.燃烧时一定有火焰产生吗？ 4.燃烧能在水中发生吗？ 氢气可以在氯气中燃烧 电灯发光放热 可以，只要可燃物达到着火点、有氧气即可 不一定，比如铁 燃烧造福于人类 炼钢 火箭发射 燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。 燃烧的条件 1.物质具有可燃性 2.与氧气充分接触 3.温度达到着火点 灭火的原理 1．清除/隔离可燃物 2．隔绝氧气 3．使温度降到物质的着火点以下。 缺一不可 只需其一 二、灭火的原理 讨论:根据灭火的实例，推论灭火的原理 2.放杂物的纸箱着火时，用水浇灭。 1.炒菜时油锅不慎着火，可用锅盖盖灭。 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。 隔绝氧气或空气。 3.扑灭森林着火的有效方法之一是将火蔓延前的一片树木砍掉。 （设置隔离带） 使温度降到着火点以下。 4.酒精在桌上燃烧起来；用湿抹布覆盖 。 5.家中使用的液化气用完后关闭阀门。 6.酒精灯用完后用灯帽盖灭。 清除可燃物 隔绝氧气或空气。 隔绝氧气或空气。 1 2 3 现象 原因 点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另2支蜡烛分别放在2个烧杯中，然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸。蜡烛燃烧的现象有什么不同？请用灭火的原理来分析。 正常燃烧 熄灭 隔绝 空气 同时具备燃烧的3个条件 密度比空气大，隔绝空气。生成CO2不能燃烧,不能支持燃烧。 熄灭 讨论：用水灭火是降低物质的着火点，对吗？ 不对。 物质的着火点是物质本身的一种属性，一般是固定不变的。用水灭火是降低温度到物质的着火点以下,不是降低着火点。 缓慢氧化：物质与空气中的氧气发生的缓慢的， 不易觉察的氧化反应。 氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两种 燃烧和缓慢氧化有什么区别和联系？ 区别：剧烈程度不同。 联系：都是氧化反应，都有热量放出。 动植物的呼吸 食物的腐烂 酒和醋的酿造 农家肥料的腐熟 用来扑灭木材、棉布引起的失火 用来扑灭油、气体引起的失火 用来扑灭图书、贵重设备、精密仪器引起的失火 常见灭火器： 水基型灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 泡沫灭火器原理: Na2CO3+ 2HCl = 2NaCl+ H2O+CO2↑ 用来扑灭木材、棉布等燃料引起的失火 水基型灭火器又称为机械泡沫灭火器 干粉灭火器： 利用压缩的CO2吹出干粉 干粉主要含有碳酸氢钠，NaHCO3受热易分