红酒钻石模型分析.ppt

讲演者： 红酒诱惑 PPT模板下载：/moban/ 行业PPT模板：/hangye/ 节日PPT模板：/jieri/ PPT素材下载：/sucai/ PPT背景图片：/beijing/ PPT图表下载：/tubiao/ 优秀PPT下载：/xiazai/ PPT教程： /powerpoint/ Word教程： /word/ Excel教程：/excel/ 资料下载：/ziliao/ PPT课件下载：/kejian/ 范文下载：/fanwen/ 试卷下载：/shiti/ 教案下载：/jiaoan/ 红酒基本介绍 红酒产业发展及现状 红酒产业的竞争力分析 1 2 3 目 录 红酒基本介绍 红酒 静态葡萄酒 气泡葡萄酒 加烈葡萄酒 红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红酒 法国香槟 西班牙雪莉酒 红酒产业发展及现状 1 2 建国后30年，主要生产含汁量低于50%的葡萄酒 1985-1993年间年均葡萄酒产量在25万t左右 1994年公布全汁葡萄酒的国家标准 十大产区：山东半岛产区、昌黎产区、银川产区、天津产区、东北产区、甘肃武威产区、山西清徐产区、新疆产区、河北怀涿盆地、云南高原产区 数据来源：中商情报网 2014年全球红酒贸易量达103.9亿升，增长2.6%；贸易额达255.8亿欧元，下降0.8%。 数据来源：中国产业信息网 2006-2014年中国红酒产量及增长率统计表 生产要素 初级要素 气候条件、地理位置 高级要素 资金、葡萄酿酒师、生产工艺和设备 需求条件 2013《中国红酒报告》显示，目前中国红酒消费市场有超过1000亿元人民币的年消费规模 红酒消费每年市场容量约18亿升，其中约25%是来自进口红酒，法国40%、澳大利亚17%、智利9%（2014年）、意大利6.2%（2013年） 本土红酒从2002年的2.8亿升扩大到2012年的13.8亿升，张裕、长城、王朝三分天下，占据52%的市场份额 数据来源：中国产业信息网、中商情报网、国际统计局等整理 红酒需求的推动因素 数据来源：国家统计局 品牌联合战略 满足国内市场 高额利润诱惑 企业战略、结构以及同业竞争 2001年张裕与世界第二大葡萄酒集团卡斯特联姻，各出5000万兴建 张裕-卡斯特酒庄，开发适合亚洲和欧洲的中高端葡萄酒。 2011年，姚明在加州以生产葡萄酒闻名的纳帕谷买下了一家酒庄，成立姚式葡萄酒。早在2002和2006年，茅台、五粮液均以白酒企业的身份涉足葡萄酒市场。紧随其后的是企业涉及煤矿、果汁、房地产、服装甚至教育机构等。 相关产业及支持产业 葡萄种植业 教育行业 娱乐、餐饮业 国内葡萄种植时间短，葡萄树龄普遍较年轻；为获得高收益，葡萄遭灌水 国内酿酒师缺乏；人们受文化水平的提高，更易于接受红酒 红酒消费的重要来源行业 机会与政府 One Two 区域自由贸易有利于红酒的国际化，有利于红酒结构调整，有利于加快红酒的原产地命名的步伐，与国际接轨 设立清晰明确的国家标准规范红酒市场；对红酒企业的优惠补贴政策；酿酒方面的人才培养支撑 谢谢观看！ * *