苏教版小学科学四年级上册《食物的消化》观察报告.doc

《食物的消化》观察报告 　 一、情景导入 师：请同学们拿出准备的小馒头，咬一口慢慢地咀嚼，咀嚼好后咽下去，仔细体会有什么变化？ 学生根据老师的要求仔细品味。 师：谁来说一说你有什么感觉？ 生1：在嘴里感觉有甜味。 生2：必须嚼碎了才好咽下去，感觉好像是蠕动下去的。 师：你们知道小馒头咽下去上哪儿去了吗？ 生：应该是到我们的胃里去了吧。 师：小馒头最终会被我们的身体消化和吸收，那么小馒头在我们的身体里是怎样完整“旅行”的呢？你想知道吗？今天我们就来研究第3课《食物的变化》。 评：根据学生的亲身体验，能够初步感受到食物到胃的过程，但整个消化过程学生没有办法全部体验，还需要利用课前预习或课堂详细学习。 二、合作探究 师：课前老师让同学们已经利用微视频进行了预习，根据预习要求谁先来展示一下画的食物“旅行图”。 学生分组通过实物投影展示，并详细介绍画的过程，进行分类。 评：学生展示时可找一组同学进行展示，让其它组的同学对解释不到位或不清楚的地方再进行补充，不要让其它组的同不重复介绍，这样可以节省时间。 师：通过刚才同学们的展示，现在清楚人体的消化器官包括什么了吗？ 课件出示人体的消化器官，让学生说出每部分的名称及作用。 师：我们已经认识了人体的消化器官，那么每一个消化器官的作用是怎样的呢？根据预习情况小组之内先交流一下吧。 师：谁来给同学们介绍一下每部分的作用？ 让学生按照消化器官的顺序分别介绍。然后再播放录制的微视频，进一步了解每部分的作用。 评：此环节可以让学生充分讨论交流，主要结合学生画的食物“旅行图”进行。 三、巩固拓展 师：现在检测一下同学们的掌握情况。 课件出示：让学生根据提示，说出消化器官。并根据对每一个消化器官的介绍，进一步让学生说明每个消化器官所起的作用。 师：通过练习同学们掌握的不错，你知道消化道是用什么方式使食物前进的？ 生：我认为是靠咽的作用。 生：我感觉食物好像在蠕动。 师：其实食物就是靠蠕动完成整个消化过程的。 根据课本提示，教师演示食物在消化道里的运动。 师：人体的健康与我们吃的食物和消化有很大的关系，你知道哪些食物有利于我们人体的健康吗？哪些食物不利于我们的健康吗？ 生：绿色食物有利于我们的健康，污染的食物不利于我们的健康。 生：经常吃烧烤的食物不好。 生：经常吃蔬菜有利于健康，大鱼大肉的吃反而不好。 …… 师：健康的身体也需要养成良好的饮食习惯，还要保护好我们的消化器官，你知道怎样保护吗？ 生：吃饭要细嚼慢咽，不要大声说笑。 生：饭后不要做剧烈运动。 …… 课件展示保护消化器官的一般方法。 评：最好通过大量的实例让学生意识到保护消化器官的重要性，引起学生的重视，从小养成良好的饮食习惯。 课后拓展 师：课前同学们通过微视频的学习，初步认识了消化器官，刚才我们又详细认识了人体的消化器官，了解了消化器官的作用，课下请同学们收集有关饮食方面的谚语，并在班里交流。 总评：本节课根据科学课的特点，开展了贴近学生生活实际的探究活动，特别是利用微视频让学生进行课前预习，内容比较丰富，学生预习效果比较好。课上充分发挥学生的探究热情，引导学生结合课前预习开展了有效的探究活动，教学效果较好。但在教学过程中教师过度依赖了课件与微视频，对课上生成的利用不能及时到位，教学机智还有待于加强。