有机化学课件-第二章饱和烃.ppt

第二章 饱和脂肪烃 (1)开链烃(链烃),又叫脂肪烃. 可分为:烷烃 、烯烃 、二烯烃 、炔烃等 (2)闭链烃(环烃). 又分为:脂环烃和芳香烃两类. 是饱和烃,由于石蜡是烷烃的混合物,故烷烃也称石蜡烃. 例如:甲烷,乙烷,丙烷,丁烷(正丁烷,异丁烷),戊烷 (正戊烷,异戊烷,新戊烷)...... ——直链烷烃分子中，一个或几个-CH2-基团（亚甲基）连成碳链，碳链的两端再连有两个氢原子，因此直链烷烃的通式可写为: H-(-CH2-)n-H 或： CnH2n+2 ——由于分子式相同,但它们的构造不同(分子中各原子相连的方式和次序不同). 又叫构造异构体。 它们是两种不同的化合物.物理性质一定的差异. 直链烃的沸点比带有支链的构造异构体的高. 如：正丁烷的沸点：- 0.5℃，熔点：- 138.3℃， 异丁烷的沸点：- 11.7℃，熔点：- 159.4℃， 戊烷可看成是正丁烷和异丁烷上的一个 H被甲基-CH3 取代的产物: (正戊烷,异戊烷,新戊烷)...... 随着碳原子数的增加,烷烃的构造异构体的数目也越多.庚烷C7H16有9个构造异构体,辛烷C8H18有18个. 伯碳原子(第一碳原子),用“1o”表示； 仲碳原子(第二碳原子),用“2o”表示； 叔碳原子(第三碳原子),用“3o”表示； 季碳原子(第四碳原子),用“4o”表示。 ——烷烃去掉一个氢原子后的原子团.常用R-，或(CnH2n+1-)表示,所以烷烃又可用通式RH表示. :对去掉一个直链烷烃末端氢原子所得的原 子团.命名时“正”字常用n-代表. 甲基,乙基; 正丙基CH3CH2CH2-: n-丙基 :去掉一个仲氢原子所得的烷基. 用“sec-”表示. CH3CH2CH- , sec-丁基 CH3 而 CH3CH(CH2) n- (n?0) 型的烷基叫异烷基 CH3 用“iso-”表示. iso-丙基(异丙基 ) (CH3)2CH- 异丁基 (CH3)2CHCH2- iso-戊基(异戊基 ) CH3CHCH2CH2- CH3 去掉一个叔氢原子所得的烷基. 用“t-”或“tert-”表示. CH3 叔丁基: CH3-C- t-丁基 CH3 CH3 CH3-CH2-C- t-戊基 CH3 CH3 CH3-C-CH2- CH3 最早根据碳原子数命名：甲烷,乙烷,丙烷..... 支链烷（异构体） CH3 CH3 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CHCH2CH3 CH3-C-CH3 CH3 正戊烷 异戊烷