牛津上海版 七年级科学上册 第八章身边的溶液 第一节 溶液的形成 课件 (共24张PPT).ppt

溶剂 溶质 溶液 + 一、溶液的形成 1、定义、公式 食盐 水 食盐水 1、指出组成下列中哪些是溶质、溶剂、溶液。 咖啡溶液、橙汁溶液、 牛奶溶液、茶饮料 水、咖啡粉、 橙汁粉、 奶粉、 茶粉 ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ 溶剂 + 溶质 溶液 水 + 橙汁粉 橙汁溶液 溶解 二、影响溶解快慢的因素 （A) (B) 猜测：溶解度快慢可能与：搅拌、温度、固体颗粒的大小、 等因素有关。 A实验组是B组的 对照组 实验方法：控制变量法实验目的：研究搅拌对溶解快慢的影响。 保持其他因素（温度、颗粒大小）都不变， 只改变我们要研究的那一个因素（是否搅拌） 溶剂的体积 控制变量法：实验中，保持其他因素都相同，只改变我们要研究的那一个因素的方法，叫控制变量法。 30℃ 45℃ 2、研究温度对溶解快慢的影响。 一组实验： （1） （2） 30℃ 30℃ 30℃ 45℃ 45℃ 实验目的：研究温度对溶解快慢的影响。 实验器材： 食盐、搅拌棒、冷水、烧杯（2） 天平 量筒 、热水 影响因素 1 2 3 4 1、温度 2、搅拌 3、溶质颗粒的大小 4、溶剂的体积 冷水组是：实验对照组 不同 相同 实验方法：（控制变量法） 温度计 不同 相同 不同 不同 不同 不同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 45℃ 25℃ 45℃ 45℃ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 45℃ 25℃ 25℃ 研究搅拌因素影响溶解快慢的组是： 。 研究温度因素影响溶解快慢的组是： 。 研究溶质颗粒的大小 影响溶解快慢的组是： 。 1和2 醋 碘液 洗洁精 去油剂 药水 水 生活中的分类方法 类别 溶液 按用途分类 食用 医用 清洗类 A 、D、G、H B 、E C、F 科学家的分类方法 溶液 按酸碱性分类 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 二、酸碱指示剂 ①、紫色石蕊试液 ②、无色的酚酞试液 1、常见的酸碱指示剂的种类 用途:用来检验溶液的酸碱性 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 二、酸碱指示剂的变色规律 １、可同时鉴别出酸、碱、中性溶液的酸碱指示剂是： ２、只能鉴别碱性溶液的酸碱指示剂是： 酚酞试液 石蕊试液 +紫色石蕊试液 +无色酚酞试液 　　　　　　　溶液 指示剂的变色 指示剂 Ａ Ｂ Ｃ 紫色石蕊试液 呈＿＿色 呈＿＿色 呈＿＿色 无色酚酞试液 呈＿＿色 呈＿＿色 呈＿＿色 结论：溶液Ａ呈＿＿＿＿＿（酸性／中性／碱性） 　　　溶液Ｂ呈＿＿＿＿＿（酸性／中性／碱性） 　　　溶液Ｃ呈＿＿＿＿＿（酸性／中性／碱性） 紫 无 红 无 蓝 红 中性 酸性 碱性 １、可同时鉴别出酸、碱、中性溶液的酸碱指示剂是： ２、只能鉴别碱性溶液的酸碱指示剂是： 石蕊试液 酚酞试液 ｐＨ试纸 比色卡 　１ ３ ５ ７ ９１１３ 　　２ 　４　 ６　８ １０１２１４ 一、pH试纸 ：一种酸碱指示剂。 二、pH值 ：用来表示溶液的酸碱度。 1、pH值的范围：（0～14） pH＜7 为酸性 pH＝7 为中性 pH＞7 为碱性 2、pH值的规定： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 中性 酸性 碱性 pH值越大，碱性越强 pH值越小，酸性越强 　１ ３ ５ ７ ９１１３ 　　２ 　４　 ６　８ １０１２１４ 肥皂水 苹果汁 牙膏 醋 物质(物品) pH值 酸性/中性/碱性 肥皂水 苹果汁 牙膏 醋 汽水 自来水 食盐水 稀盐酸 稀氢氧化钠溶液 10 碱性 6 酸性 9 碱性 4 酸性 3 6 7 2 12 酸性 碱性 碱性 碱性 酸性 酸性 酸性 中性 中性 酸溶液 碱溶液 酸碱溶液的混合 酸溶液 碱溶液 酸碱混合液 ：1、酸碱性质有部分相互抵消，则混合后，如果是碱性，溶液的碱性会比原来的碱溶液减弱。 二、酸碱溶液