甜菜高产高糖施肥技术.ppt

甜菜高产高糖施肥管理技术 刘红霞 高级农艺师 新疆是我国重要的甜菜产植区，虽然种植面积只占25%，但制糖却占到了全国甜菜制糖的58%，占据了半壁江山。这主要得力于丰富的光热资源有利于甜菜生长。昼夜温差大有利于糖分积累，含糖达16-18占到了全国的首位。 近年来国际油价上涨，许多国家如巴西全世界最大的甘蔗生产地每生产100吨甘蔗就有56吨被拿去生产酒精，甜菜的生产前景看好，对新疆甜菜糖业发展非常有利。 每生产一吨糖要消耗8吨甜菜，新疆甜菜产量3-4吨，高产5—6吨，收购每吨300—400元，效益可观。 甜菜的特性 植株高大，长势强，根块产量高。喜富含有机质的壤土，能忍耐盐碱较高的土壤。较耐寒，可顶凌播种。需钾肥较多。 良种是载体：石甜1号; 新甜1号—9号都是丰产型 品种和特点：植株高大、叶丛直立、叶色深绿、长势强、抗白粉病能力强，抗褐斑病能力中等，块根产量高，根重900—1200克。 一、甜菜的需肥特点： 需肥量大：它是直根系作物，生长量大生物产量高，还要积累糖分，所以需肥量大。对氮、磷、钾的需求要比谷物多1、6倍；2倍；3倍。每生产一吨甜菜需要纯氮4、7公斤；纯磷1、7公斤；纯钾6、2公斤。合尿素10公斤，磷酸二铵3、8公斤，硫酸钾3、1公斤。 吸肥能力强：它可从化肥中吸收氮的90—95%，磷的20—25%，钾的50-60%。出苗时幼根就有15厘米，出苗一个月（10片叶左右）主根可达50厘米。 吸肥时间长：从幼苗期—到糖分积累期都需要养份。 二 、各生育期的需肥规律 1.幼苗期：吸收养分占总量的15-20%，但一定不能缺，特别对磷肥，对甜菜的根系发育和幼苗生长非常有利。这时缺肥以后无法弥补。 二 、各生育期的需肥规律 2.叶丛快速生长期：这时生长最旺盛，生长中心在地上部分，对肥料氮、磷、钾的需求剧增。氮、磷、钾的需求占到了整个生育期的45%、40%、30%，特别是氮、磷营养对促进丛叶生长非常重要。促进丛叶生长，延长叶片寿命，为块根增长打下基础。 二 、各生育期的需肥规律 3.块根糖分增长期：生长中心从地上转为地下，叶子生长缓慢，块根生长逐渐达到最高值，块根糖分逐渐增加。这时对氮的需求减少，磷、钾需求依然很高。对氮、磷、钾的需要占整个生育期的35%、40%、35%. 二 、各生育期的需肥规律 4.糖分积累期：地上部分生长缓慢---停止。块根含糖量剧增，每10天增加10%，氮肥需求急速下降，对磷、钾的要求还很高，占到了15-20%、30%。这时要控制氮素水平，避免叶子消耗光合物降低产量和含糖量。 三、甜菜的合理施肥 1 .根据甜菜的需肥规律和特点: 氮肥促进甜菜茎叶生长，提高叶子的生活力，增加叶绿素，提高跟块的产量。氮不足生长受到抑制，叶片早衰。氮过多造成茎叶徒长，根叶比例失调，含糖量下降。 磷肥能促进根系发育，对苗期生长、块根膨大、糖分形成很重要。 钾能促进疏导组织正常发育，促进有机物的合成和转化，对糖分积累很重要。甜菜是喜钾作物。钾太多甜菜根块坚硬，不易切碎、降低出糖。 硼肥能促进糖分代谢，缺硼生长点坏死，易发心腐病。 三、甜菜的合理施肥 2、有机无机相结合 3以地定产，以产定肥 四、施肥方法 1、基施肥：全部的有机肥+化肥的50%-60%+土地精100毫升结合犁地全层施入20厘米土层，深施有利于分布在根系密集的地方提高利用率，减少损失。 2、追施肥：定苗后-叶丛繁茂期，这时的生长量增大，对养分要求剧增而基肥肥效还没有充分发挥，追肥能及时补充养份，追施氮肥为主，配合磷肥；可用尿素10-15公斤，磷酸二铵5公斤。高产田、缺肥的地块结合封垄前培土再追一次化肥+土地精。 追肥不宜过晚，以免茎叶徒长，影响块根和含糖量。 四、施肥方法： 3、液面喷肥：从苗期-糖分积累期都可进行，用量根据叶片大小而定，苗期少一些，叶丛繁茂期多。通常20—40公斤药液。浓度；磷酸二氢钾0.2—0.3%；过磷酸钙2-3%；硫酸钾0.6—1%。 缺硼的地在封垄后每两周喷一次0.1%硼酸液40—50公斤可有效防治甜菜叶早衰和心腐病。缺锌的地块可加入硫酸锌。 五、甜菜的种植与管理： 1、选地：甜菜地不要连作和重茬。前茬是瓜、菜、小麦、豆类、绿肥最好，棉花、玉米也可。重茬会减产13%和降低含糖量。轮作会（1）各种作物吸收养分比率不同，换茬会调整养分供应状况。（2）减少病虫危害。（3）改善结构，有利于高产、高糖、高效。 五、甜菜的种植与管理： 2、种子：选用高产、高糖、抗病（新甜6号、新甜7号等）。 将晒过、选好的种子进行药物拌种。种子：药液= 1:0.8-1，也就是100公斤种子要加80—100公斤药液，