生活中的盐1.ppt

* * * ①氢氧化钠溶液吸收二氧化硫气体 。 ②氢氧化钠与氯化铁溶液反应 。 ③装石灰水的试剂瓶内壁出现“白膜”的原因： ， 用稀盐酸除去该白膜的化学方法： 。 （ 4月15日 第9周 二 ） 写出下列化学方程式： 2NaOH+ SO2== Na2SO3 + H2O Ca(OH)2+ CO2== CaCO3 + H2O CaCO3 +2HCl==CaCl2+CO2 +H2O 3NaOH+ FeCl3== Fe(OH)3 + 3NaCl 考考你 盐和食盐有什么区别？ NH4+ Na+ K+ Mg2+ Ca2+ Zn2+ Ba2+ Cu2+ Fe2+ Fe3+ Al3+ ··· Cl- SO42- NO3- CO32- PO43- ··· 盐：金属离子和酸根离子组成的化合物 NaCl CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 CuSO4 CaCl2 KNO3 AgNO3 Na3PO4 NH4Cl KMnO4 K2MnO4 KClO3 ··· 金属离子 盐 酸根离子 “食盐”和“盐”的区别 生活中：盐通常指食盐——氯化钠（NaCl） 化学上：盐是总称。（金属离子+酸根离子） 食盐是盐，盐不一定是食盐 酸 碱 盐 氧化物 纯净物 化合物 单质 混合物 物 质 物质的简单分类 — H-酸根 — 金属-OH — 金属-酸根 食醋、牛奶、加碘盐、冰水 酸 碱 盐 氧化物 纯净物 化合物 单质 混合物 物 质 物质的简单分类 — H-酸根 — 金属-OH — 金属-酸根 干冰、氧化铁、金刚石 酸 碱 盐 氧化物 纯净物 化合物 单质 混合物 物 质 物质的简单分类 — H-酸根 — 金属-OH — 金属-酸根 氯化钠、硫酸铜、盐酸、硝酸铝 酸 碱 盐 氧化物 纯净物 化合物 单质 混合物 物 质 物质的简单分类 — H-酸根 — 金属-OH — 金属-酸根 纯碱、烧碱、碳酸钙、氯化亚铁 新闻事件 某10岁少年因食用非法私制的 食盐而中毒殒命。 NaNO2 （亚硝酸钠） +3 NaNO2有毒 NaNO3 （硝酸钠） +5 亚硝酸钠外观极像食盐，有咸味、有毒。 在食品加工中主要作为发色剂和防腐剂使用，（最大用量为每千克加0.15克）。 工业用盐——亚硝酸钠（NaNO2） 资料 人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状， 如果一次性误食3克，就可能造成死亡。 1、氯化钠的性质 物性：白色、固体、易溶于水、味咸 化性：NaCl + AgNO3 === AgCl↓ + NaNO3 一、氯化钠（ NaCl ） 俗名 氯化钠水溶液显中性 2、氯化钠的用途（P68） 农业上用10% ~ 16%的氯化钠溶液选种 工业上用氯化钠来制取化工产品 （如：Na2CO3、NaOH、氯气、盐酸等） 生活中当调味品，腌渍食品， 用氯化钠来消除积雪，…… 医疗上配生理盐水（0.9%的NaCl溶液） 工业上电解食盐水得到烧碱、同时放出氢气、氯气 2NaCl + 2H2O === 2NaOH + H2↑+ Cl2↑ 通电 据统计中国人的平均摄盐量已达到了10~20g！ “盐”多必失 资料 摄盐过量可导致高血压，食道癌，胃癌， 白内障，导致钙流失、孩子缺锌， 色素沉着、皮肤变黑、变得粗糙 … 世界卫生组织（WHO）建议每人每天 应控制摄盐量在5g以下。 海盐 湖盐 岩盐 井盐 3、氯化钠在自然界的分布 4、氯化钠的制取原理 —— 蒸发结晶 问：为什么NaCl适宜用蒸发结晶？ 答：NaCl的溶解度受温度的影响较小。 4、氯化钠的制取原理 —— 蒸发结晶