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义乌酒店委托管理合同
义乌市XX酒店
评星委托管理合同
合同编号:
义乌市XX酒店有限公司
上海市XX酒店管理有限公司
2004年4月26日
目 录
第一章 总则
第二章 定义
第三章 业务委托
第四章 甲方权利和义务
第五章 乙方权利和义务
第六章 经营指标
第七章 委托管理
第八章 酒店产权及财产处置
第九章 财务税务及外汇管理
第十章 劳动人事管理
第十一章 违约
第十二章 合同的提前终止或解除
第十三章 争议解决
第十四章 不可抗力
第十五章 合同的生效、延期与移交
第十六章 其他
义乌市XX酒店
评星委托管理合同
甲方:义乌市XX酒店有限公司
注册:
地址:
邮编:
法定代表人:
乙方:上海XXX酒店管理有限公司
注册:
地址:
邮编:
法定代表人:
第一章 总则
第一条:根据《中华人民共和国合同法》和中国其他有关法律、法规之规定
甲、乙 双方本着“诚实信用、平等互利、共同发展”的原则,力求引进技术,创新管理,开发市场,争创效益。经友好协商,达成一致,甲方在星级评定期间,委托乙方进行管理义乌市XX酒店(以下简称酒店),现将委托事项确立以下合同条款,以资甲、乙双方共同恪守并执行。
第二章 定义
第二条:本合同所指酒店是浙江省义乌市XX酒店,位于义乌市 ,酒店包括以下管理内容:
1.客房、餐饮。
2.酒店所属的各类配套功能包括:
酒吧(2)茶楼、西餐厅(3)宴会厅(4)康体中心
(5)娱乐、KTV(6)洗衣房(7)商务中心(8)总机
(9)保安监控(10)电脑房(11)高、低压配电房
(12)消防设施设备(13)泵房、制冷机房等机电配套项目
(14)多功能厅(15)会议室等
3.酒店内的宝石桑拿包括游泳池、洗脚屋、美容美发、棋牌室、精品
商场、KTV包厢及帝豪演艺广场承包经营(已由甲方对外发包),但对外界承包方是隶属甲方的一个经营部门,甲方拥有酒店的统一领导权,以上区域应纳入乙方管理范畴。
4.酒店所拥有的各类办公用房,员工配套生活设施部分,停车场及酒
店经营相关的建筑物。
5.上述建筑占用土地、空间、绿地等全部土地使用权范围。
6.酒店经营管理所需的配套设施、设备。
7.酒店全部家具、电器、装饰及营运易耗品和物资。
8.甲方委托的其他管理内容。
第三条:年度经营预算和月度经营计划
关于营业收入总额、经营利润总额、基本管理费的估算、现金收支预算。
以下各项目的月度和年度开支预算
a、设施、设备维护、保养
b、资产购置
c、营业成本
d、营业期内流动资产的运作
(3)各项税、费支出
(4)年度账目包括:
a、资产负债表
b、损益表
c、现金流量表
d、财务分析报告
第四条:酒店高级职员
乙方暂委派:总经理、住店经理兼餐饮总监、房务总监、工程总监、培训部经理各一名。
乙方委派人员需实事求是填写个人履历表等,经甲方资格审查认可,乙方
委派人员须有在五星级酒店相关岗位工作三年以上的经历,并且能胜任五星级酒店相应聘任职位。
乙方在合同期内未经甲方同意,不得调换已委派的管理人员。若甲方认为乙方的总经理、总监、部门经理的人选,不能胜任工作,甲方可以有权单方面随时向乙方提出调换。乙方若要更换总经理人选,需提前一个月通知甲方,新人选经甲方考察、审核同意后,方可更换。若甲方认为乙方委派的总经理等管理人员,数量和管理水平不能满足甲方酒店的经营管理工作的需要,或原委派人员已完成该部门的使命,经甲方提出后,乙方应尽量满足甲方部门的需要及时予以委派和调整。
第五条:酒店管理标准
乙方须按照国家旅游局颁发的“五星级饭店”评星有关标准,向甲方提供管理大纲、程序、规范、指示、草案、图表、设计或其他文件,以及有一整套严格规范人、财、物、服务和管理的制度、操作规程。
1、乙方须在甲方原有的管理制度及操作规范的基础上进一步完善规范管理体制。
2、乙方须根据义乌市场实际情况及甲方酒店的实际情况,制订各部门切合实际的工效挂钩,能耗挂钩、物耗挂钩及职责挂钩的管理制度,以激励员工的工作积极性。
3、乙方须在合同签订后修改、完善甲方原有的《员工手册》。
4、乙方须在合同签订后向甲方提供星级评定工作的计划报告及义乌市旅游局、金华市旅游局、浙江省旅游局及国家旅游局,各申报程序完成的时间及工作步骤。
5、乙
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