人参产业优化升级的研究报告.doc

白山市人参产业优化升级的研究报告 人参为中药之王，是东北三宝之冠。吉林省长白山区是中国乃至世界的人参主产区，人参总产量占全国的85％，占世界的70％。人参产业是吉林省东部山区的重要产业，是吉林省中药经济的重要组成部分，是吉林省的特色经济。而白山市是人参的主产区，结合省九次党代会和白山市五次党代会的精神，白山规划到2010年，通过构建吉林长白山人参、吉林长白山山参、国产西洋参三大产业带和抚松县、靖宇县、长白县三大主产区，实施人参产品精深加工与系列开发，形成规模经营、机构合理、体制创新、高度开放的具有市场竞争优势的产业体系。因此无论从国际市场上中国人参与韩国高丽参的竞争上，还是从国内我省我市特色经济的发展上，深入研究白山市人参产业的优化升级都有着重大的理论意义和现实意义。 一、白山市发展人参产业的优势 l、悠久的人参栽培历史。 人参学名Panax? ginseng? C.A.Mey，是五加科人参，属多年生草本植物。主根肉质，圆柱形或纺锤形，茎高30-60cm。人参也叫棒棰，是驰名的中药材，应用历史久远。早在两千多年以前，我们的祖先就发现并利用人参防治疾病。在我国历史上第一部药学典籍《神农本草经》就明确记载人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年”。书中明确指出人参是扶正固本药，也就是国外所称的“适应原性药物”，它的这种作用特点，目前已被现代药理学和临床医学的实践证明。 人参原名“参”，《说文》中提法是“参”，药草，出上党，进者也”。《吴普本草》提法是“人参，一名土精，精者星也”。从古到今人参的别名很多，有地精、人祥、人精、棒槌等等。在我国历代的医药典籍中，都有关于人参的论述，甚至有不少的人参专著问世，明代的伟大医药专家李时珍的父亲李言闻就撰写过《人参传》二册，但是现已失传。清代更有唐衡铨著的《人参志》和黄叔兰的《参谱》，两部书对人参的生物学特征、栽培方法及商品价格等方面，都有比较广泛的论述。在诸多论述中东北人参(辽东人参，长白山人参)的药用历史则是十分明确。据史料记载已有1700多年，如《太平御览》、《晋书》、《名医别录》、《唐本草》等虽有记载，但仍不够详实。 我国的人参栽培并非始于清代，《本草纲目》人参条下就有“亦可收籽，于十月种下，如种菜法”。明朝的王彖晋著的《群芳谱》中也有类似的记载：“子熟时收取，于十月下种，如种菜法，若春初生苗时，按根种之亦可活。”这与现代的人参秋种春栽十分相似，这些记载距今有400多年的历史。到了清代人参的种植技术得到进一步的发展，长白山区的参农为现代人参栽培法奠定的坚实基础得到充分肯定。 经过数代人的努力奋斗，至清同治年间，长白山也有参园种植户千余户，民国初年长白山参园大户已有参园一万丈，小参园户也逾千余丈，参园户达二千余家，年产园参几十万斤。日本帝国主义侵占东北以后，日寇为了剿杀抗联，对山区参民实行“三光”政策，致使大量参民被无辜杀害，参园被平毁。 1949年中华人民共和国成立后，长白山人参生产重新起步，参农们不断改革生产技术和管理方法，对人参产品的加工也日趋以科学方法炮制，白山市抚松县自从1946年建立了国营第一参场，是全国建场最早的参场，于1957年9月分别又建立了国营二参场、国营三参场、国营四参场或联办参场，为抚松县的人参生产开辟了更加广阔的道路。开始走出国门，走向世界各地，因拥有道地性人参，而使抚松县成为驰名中外的“人参之乡”。 2、得天独厚的地理位置。 长白山素有“世界生物资源宝库”之称，被联合国命名为“人类与自然保护圈”，被国务院列为国家级自然保护区，又被称为中国三大中药材基因库之一。由于长白山开发历史短，人为破坏差，具有生长天然绿色中药材的良好生态环境，因此中药材质量优良，驰名中外。全省共有药用动植物和矿物资源1850种，占全国品种总量的l/3左右。其中长白山区就有1000多种，在全国重点普查的363个药材品种中，吉林省有137种，占37．7％。其中，蕴藏量占全国50％以上的品种约40多个，人参、鹿茸、五味子、关龙胆、细辛、北芪、北柴胡、淫羊藿和林蛙等十种地道中药材，产量居全国之首。白山市位于吉林省东南部，东经126度7分至128度18分，北纬41度21分至 42度48分。幅员17852平方公里。地处长白山腹地，素有“立体资源宝库”、“长白林海”、“人参之乡”之美称。是长白山人参产业区的核心区。全市有林地面积1967万亩，境内森林覆盖率达83％，人均森林蓄积量167立方米，相当于全国人均森林蓄积量的19倍，是中国的主要木材产区之一。联合国“人与生物圈”长白山自然保护区有 60％的面积在白山市。这种地域优势与生态优势并存的状况决定了白山是世界上少有的适合发展人参产业的地区。 因为人参对生长环境的要求非常高。根据古地质学史和古生物学史推断，人参是地球上古老