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旅游产品介绍
第二讲 旅游产品 一、旅游产品的概念与含义 广义旅游产品的概念 旅游者(需求) 旅游者花费了一定的时间、精力和金钱所换取的一次旅游活动的经历、感受和回忆。 广义旅游产品的概念 旅游经营者(供给角度) 旅游经营者凭借着旅游资源、旅游设施,向旅游者提供的满足其在旅游活动中综合需求的服务与产品的总合。 从旅游市场方面看 旅游产品是旅游者与旅游经营者在市场上交换的,用于旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。 旅游产品的内部构成和外部形态 旅游产品的内部构成 旅游产品的有形部分 旅游住宿设施 (Accommodation): Hotel (酒店或饭店) Restaurant(饭店或酒店) Motel(汽车旅馆) Farmhouse (乡村旅馆) Apartments flats(自助膳宿公寓) Vacation resorts(渡假村) 旅游住宿设施 (Accommodation): Conference /exhibition centers(会展中心) Caravans(旅游住宿车) Camping sites(旅游宿营地) Youth hostel(青年旅馆) B×B (床餐设施) Timeshare(多产权分时度假) 旅游餐饮设施(Catering facilities): Chinese Restaurants(中餐厅) Western Restaurants(西餐厅) bars and Pubs(酒吧) Coffee shops(咖啡厅) Sank and fast food(快餐厅) Self -service restaurants(自助餐厅) Take away(餐饮外买店) 旅游娱乐设施(Entertainment facilities) Night club(夜总会) Cinema(影剧院) Disco(歌舞厅) Film hall(电影院) Table tennis(桌球) Tennis(网球场) Golf(高尔夫球场) Sport center(体育活动中心) Swimming pool(游泳池) 旅游交通设施(Transport facilities) Railway(铁路) Airline(航空) shipping(轮船) Bus/Coach(旅行大轿车) Rental car(出租车) 旅游购物设施(Shops) Shopping centers(购物中心) Gifts/Souvenirs (礼品店或旅游纪念品) Supermarket(超级市场) Stalls(购物摊) 其他旅游设施 美容(Hairdressing) 保险(Insurance) 修理(Repair) 邮电(Post) 海关(Custom) 银行(Bank) 医疗急救(Medical treatment first aid) 旅游信息中心(Information center) 无形部分 (1)旅游服务 旅行社服务、旅游住宿服务、旅游交通服 务、旅游景区服务、餐饮服务、旅游娱乐 服务、旅游购物服务。 无形部分 (2)旅游目的地的形象和声誉 (3)旅游目的地居民的态度 (4)旅游目的地环境与气氛 (5)旅游产品的价格 外部形态 以旅游线路或旅游活动日程的形式将各 个分散的产品组合在一起,通过各种旅游 宣传品展现在旅游者的面前,并以旅游团 队包价的方式出售给游客。出售的方式: 全包价 半包价 小包价 零星委托等 旅游产品的计算单位 旅游接待人次数=人数×次数 单项产品: 饭店人天数=人数×停留天数 景点人次数=人数×次数 航空机位里程数=机位×飞行里程 餐厅人次数=就餐人数×次数 旅游产品的分类——按旅游产品的功能划分 资源依托型(resource-basis):天然的或过去人类活动所创造的独特的吸引物,如山脉、原生地的珍奇野兽或罗马的废墟等。 用户导向型(user-orientation):较为广泛,专门为旅游者使用而创造的,如运动场或会议中心等。 旅游产品的分类——按旅游产品的功能划分 康体型旅游产品 享受型旅游产品 探险型旅游产品 特种型旅游产品 旅游产品的分类——按产品的特点划分 观光旅游产品 文化旅游产品 度假旅游产品 公务旅游产品 生态旅游产品 旅游产品的分类——按旅游产品的销售方式划分 团体包价型旅游产品 散客包价型旅游产品 自助型旅游产品 旅游产品的分类——按旅游产品开发程度划分 改进型旅游产品 换代型旅游产品 创新型旅游产品 仿制型 旅游产品 三、 旅游产品的基本属性 1、
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