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柠檬零食网商业计划书 概要 数据显示，2009年，我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上，但人均消费量仅为23.6g，远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。除此之外，我国休闲食品市场也呈现出由低端到高端的发展态势，国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，使高端休闲食品市场发展旺盛，中国本土高端消费群体也已开始浮出水面。（数字来源于中国食品行业协会） 据美国食品工业会预算，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元，未来几年姜水中国进口食品高速发展期。目前，中国市场制造业的平均市场利润为15%，零售业平均市场利润为20%，餐饮业的平均市场利润为30%。中国入世以来关税一降再降，RMB汇率一升再升，市场经济透明度越来越高。一个个利好消息使进口食品的平均利润高达40%-50%。在这个令人震撼的数据必将引爆新一轮的投资狂潮。 随着人们生活水平的提高，消费档次得到逐渐提高和升级，饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变。在中国越来越多的人将品质上乘、营养健康、新奇美味、精美包装的休闲食品作为每日消费的一部分。其中，上班族的女性白领尤为突出。 进口食品是一种非常有文化和特色的食品，把进口食品当作礼品，既高档时尚，又包涵文化特色，不显庸俗，更重要是它还健康营养，新奇美味，送给谁都说得过去，走亲访友时送进口食品绝对是一种品位和身份的象征，情人节时送极具诱惑力的进口巧克力，体现出一种时尚、潮流和对浪漫爱情完美的诠释。 来自品牌中国网专栏作者邹文武 主要管理人员： 伍泽润，男，公司的CEO，广西大学在校生，于2010年12月份参加中国策划师培训，并在一个月后参加策划**项目，并去得了**成就。主要负责公司人员管理工作和制定公司的营销策略。 ***，男，公司的总经理，广西民族大学在校生，就读于市场营销专业。主要负责公司的市场信息的收集和制定营销策略以及产品的采购、质检、物流输送。 ***，男，公司的网络总监，主要负责公司的网站设计制作、推广、维护。 ***，男，公司的财务总监，全权负责公司的财务工作，直接向CEO负责。 ***，售后总监，女。主要负责公司产品输送的包装和售后服务工作以及客户客户的信息反馈。 公司制度：见附表。 （三）产品描述 来自世界各地的休闲食品，如：面包/蛋糕、饼干类、口香糖、干果类、肉脯类、果冻类、、果脯蜜饯、糖果类、膨化食品类、巧克力、时尚饮品 （四）服务 消费者 1、为喜爱零食的消费者提供时尚健康、新奇美味优质平价的零食； 2、快速便捷的购买流程和配送方式，让您能在最短时间里收取货物； 　　 3、国内首家提供24小时客服服务，全年无休，让您随时了解自己的订单情况和售前售后服务； 　　 4、为网站上售卖的所有产品购买食品质量安全保险，并提供安全的支付方式，让您买得放心、吃得安心。 商家 1、超优惠宣传，接近零成本。柠檬零食网也是一个媒体，商家无须花一分钱就可以把产品，通过柠檬零食网的平台宣传出去，让更多的人知道贵公司的产品，扩大贵公司的知名度，提升品牌形象。 　　 2、省去高额的店铺租金，直接让利于消费者。让您的产品以低成本、快速度、高效率的方式直达终端客户，提高购买欲的同时提升销量。 　　 3、降低零售渠道的结算风险，传统的零售渠道经常遭遇大卖场的压货压价，而网上平台能降低您的资金风险。 　　 4、我们拥有专业网络营销人员，丰富的市场营销经验为您的产品提供最佳的广告推广、产品专题、活动策划推广等，帮助您把握最佳商机。 　　 5、消费激励策略。柠檬零食网会根据消费者的消费次数及消费金额等推出奖励会员积分制度，将有效提高零食网会员对您的产品的消费频率。 　　 6、免费广告空间，无限展示舞台。成功加盟柠檬零食网的前100家商家，我们将免费提供产品专题推荐等服务，为合作商家提供自我展示的舞台。 　　 7、专人收集消费者反馈的信息，定期对消费者的购买习惯、购买行为、购买意向，购买需求等等进行分析并可以把相关的资料与分析数据分享与您。 市场调查与分析 （一）目标顾客的锁定 大学生、年轻企业白领 随着人们生活水平的提高，消费档次得到逐渐提高和升级，进口食品以其上乘品质、营养健康、新奇口味、精美包装、繁多品种和优惠的价格等越来越收到年轻一族的普遍欢迎；此外，据中国互联网络中心2009年中国网络购物市场研究报告称，网购用户年龄大多集中在18-