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耐蒸煮无溶剂双组份聚氨酯复膜胶市场应用与发展
??一、概述 ????复合软包装材料是将不同的薄膜复合在一起,以克服单一薄膜的固有缺陷,该材料自上世纪50年代问世以来,由于其良好的综合性能,已广泛应用于食品、医疗、农药和化妆品等行业。复合膜材料主要通过其挤出复合、干法复合和无溶剂复合等工艺生产而成。其中无溶剂复合以其良好的环境适应性、卫生安全性、节能、生产安全性、并可明显降低成本等优势,日益受到世人关注。在欧美等发达国家,无溶剂复合已经成为超过干法复合塑料符合薄膜的主导生产工艺,到二十世纪90年代,欧洲各国新建无溶剂复合生产线较之于干法复合生产线,在数量上已占绝对优势,新建无溶剂复合生产线,占二者新建生产线总和的90%以上。 ????耐高温蒸煮袋,是指用耐蒸煮的胶黏剂将PET、PA、Al、CPP等薄膜材料复合在一起制成袋子用于包装食品、医药、医疗器具等,并能经受高温蒸汽加热杀菌的复合膜袋,也称可蒸煮的软包装或软罐头,软包装食品以其轻质、方便、保鲜期长、卫生、易储存、易拆开等特点,适应了人们日常生活的需要。 ????蒸煮袋按消毒等级分成三档: ????(1)121℃高温蒸煮袋:大部分食物需要121℃、40min蒸煮,特殊食物,如牛肉需要121℃×60min杀菌处理,水产品、豆制品,一般121℃×20min就足够了; ????(2)135℃最长20min高温蒸煮就可以实现无菌包装; ????(3)145℃超高温蒸煮,一般2~3min,最多3~5min,就足以把最耐热的有害菌种、芽孢肉毒杆菌消灭干净。 ????上海康达化工有限公司自2005年开始对无溶剂双组份聚氨酯复膜胶进行研究开发,到目前为止,公司现在已经开发了WD8118(通用性),WD8128(高性能),WD8158(铝箔专用),WD8168(耐蒸煮)等一系列的无溶剂复膜胶水.?并且,我公司生产的环保型耐蒸煮无溶剂聚氨酯复膜胶已经申请了专利,并在国内很多著名企业中批量使用,在行业应用中取得了客户的一致好评,为我国发展安全、环保、健康、节能的软包装产品作出了一定的贡献。 ????二、耐蒸煮无溶剂双组份聚氨酯复膜胶应用市场 ????1、食品包装用耐高温蒸煮袋 ????耐高温蒸煮袋是代替马口铁、玻璃瓶等硬罐头的软性食品包装袋,又称为软罐头。最初由美国陆军的Natick研究所开发成功,并把它主要用作军粮调整食品的包装。在民用上没有得到普及和应用。20世纪60年代中期,日本的经济高速发展,生产和工作节奏很快,蒸煮袋包装蒸煮食品除了具有硬罐头食品的一切优点之外,还具有轻质、卫生、保鲜期长、开启方便、取食容易、贮存占用空间小及成本低的优点,非常适合日本国情,所以日本从美国引进蒸煮袋技术,使这种新材料高技术、民用化、市场化,产量大大超过美国,2004年日本水产品罐头产量总计为14?7843t,其中水产品类蒸煮袋软包装为6890t,占有一定比例。 ????我国自1979年开始研制耐高温蒸煮袋装蒸煮食品,最早取得成功是在1981年秋,通过国家科委和技术部鉴定的,采用上海的设备,国产溶剂型胶黏剂,国产铝箔和CPP再加上进口PET做的耐121℃,40min蒸煮的整套技术,应用于咖喱鸡、香菇肉酱、麻婆豆腐和酸辣菜,后来拓展应用于烧鸡、牛肉、水产品、方便米饭、年糕、蹄子、火腿、狗肉、八宝粥甚至蒸煮鱼翅等方面。20多年来,我国蒸煮袋的用量逐步增长,袋装蒸煮食品也有出口(如山东九发的透明耐蒸煮袋包装的菌类、蒸煮芦笋大量出口到欧美、日本等地)。 ????据中国食品工业协会专家预测,方便化、工程化、功能化、专用化和国际标准化食品将是21世纪食品工业发展的大趋势,其中方便化主要是方便面、米饭、粥以及畜肉、禽肉、水产品、菌类、蛋、菜等熟制品的生产。其中许多食品在制作时将半熟食品装入复合膜包装袋内,抽真空,封口后于高温下蒸煮消毒40~60min,可不用添加剂,使食品最大程度地保持色、香、味和营养价值,越来越受消费者青睐,例如:猪排软包装罐头的加工工艺:原料-清洗-切段-腌制-预煮-油炸-浸渍调味料-风干-袋装-封口-杀菌-冷却-检验-成品。 ????据报道,目前我国熟畜肉、禽肉制品产量只有300多万吨,与发达国家相距甚远,若能赶上,肉类制品可大幅度增值,其所用软包装也将获得很大发展。专家预测,我国今后几年袋装肉食品将以20%速度增长,可见蒸煮复合袋市场的前景十分广阔,在无溶剂复合将逐步代替干法复合的趋势下,耐蒸煮无溶剂双组份聚氨酯胶黏剂在这一领域也有广阔的发展空间。 ????2、?医疗领域的软包装复合膜 ????耐蒸煮复合膜主要用于需要高温蒸煮杀菌消毒的药品或医疗器械的包装,医药软包装主要有泡罩包装(PTP)、条形包装(SP)袋包装三种形式。 ????(1)?泡罩包装(PTP) ????先将塑料薄片(PVC、PVDC或改性材料)输
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