时尚奶茶店创业计划.doc

创业计划书 企 业 名 称： 精品时尚奶茶店 创业者姓名： 日 期： 2014年5月13日 通讯地址： 邮政编码： 电 话： 传 真： 电子邮件： 目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金（月） 销售收入预测（12个月） 销售和成本计划 现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围：我们提倡时尚健康的饮品消费，定位于大学生和青年消费群体，产品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰、刨冰、奶昔等冷饮系列，以及咖啡、巧克力等冬季热饮系列，另外小吃系列包括爆米花、热狗、炸鸡汉堡、水煮玉米、关东煮等品种。我们秉承“健康、时尚、休闲、快捷”的经营理念，用心选择每一份原料，调制每一杯饮品，打造招牌产品茶饮系列，讲究茶饮之道，让茶香与奶味充分融合，做到提供的每一杯饮品都是优质可口的。 企业类型： □生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：虽然自己不曾开过奶茶店，但是由于经常购买相关的产品，所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 三、市场评估 目标顾客描述：我们提倡时尚健康的饮品消费，奶茶属于大众消费，消费者甚多。针对学生群体对奶茶、炸鸡、面包等快餐的需求，定位于年轻消费群体，也兼顾一些非学生群体或是逛街行人的要求。 市场容量或本企业预计市场占有率：如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同，盈利的情况也不同，又由于刚起步，人手不足，所以估计每天能卖150杯左右。 市场容量的变化趋势：如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 竞争对手的主要优势： 1. 有固定顾客源，顾客来源广泛； 2. 流动资金充足，有应对风险的能力； 3. 起步早，有丰富的经验；