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【精选】《盐 化肥》全章复习与巩固(提高)知识讲解《盐 化肥》全章复习与巩固(提高)知识讲解
《盐 化肥》全章复习与巩固
【学习目标】
1.掌握常见盐的性质和用途;学会用过滤等操作技能分离、提纯固体混合物。
2.掌握复分解反应发生条件的判断;掌握碳酸根离子的检验方法;学会鉴别常用的化肥。
3.掌握常见化肥的种类、作用;知道使用化肥、农药的利弊与合理使用。
【知识网络】
【要点梳理】
要点一、生活中常见的盐
1.生活中常见的盐:有氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等。亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,外观和食盐相似,有毒。
2.粗盐提纯的主要步骤:溶解、过滤、蒸发。
3.碳酸根离子的检验:含CO32-(HCO3-)的化合物,遇到酸会反应放出能使澄清的石灰水变浑浊的二氧化碳气体。利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-离子(或HCO3-)。【要点诠释】1.组成里含有碳酸根离子的盐统称为碳酸盐,如Na2CO3、K2CO3、BaCO3、CaCO3等,它们与盐酸反应都会生成使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体。2.含有碳酸根离子的盐和某些物质反应生成不溶于水的固体,这一类反应有时也可以用来鉴别碳酸盐。 例如:Na2CO3 + Ca(OH)2=CaCO3↓+ 2NaOH要点二、复分解反应发生的条件 复分解反应发生的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。
【要点诠释】1.复分解反应属于基本反应类型,其特点为AB+CD=AD+CB。2.复分解反应发生的三个条件中,只要具备其中一个,反应就可以进行,不必三个条件都具备。
要点三、盐的化学性质
不同种类的盐其化学性质也有所不同。对于其共性总结如下表所示:
类 型 反应条件 举 例 酸+盐→新酸+新盐 反应物中的酸一般指盐酸、硫酸、硝酸等,盐是碳酸盐可不溶,其余的盐要求可溶。生成物有沉淀或气体或水 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3
H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl 碱+盐→新碱+新盐 反应物都必须能溶于水。生成物有沉淀或气体或水 2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 盐+盐→新盐+新盐 反应物都必须能溶于水。生成物有沉淀或气体或水 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl 金属+盐→新金属+新盐 反应物中盐要可溶于水,在金属活动性顺序中,排在前面的金属可以把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2
Mg+FeSO4=Fe+MgSO4 【要点诠释】
盐与酸反应、盐与碱反应、盐与盐反应都属于复分解反应,盐与金属反应属于置换反应。
要点四、化学肥料
1.农作物所必需的营养元素:有多种,其中氮、磷、钾需要量最大;因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。2.复合肥料:是指含有两种或两种以上营养元素的化肥。如KNO3含有钾元素和氮元素两种营养元素,属于复合肥料。3.氮肥的简易鉴别:(1)氮肥中的氨水是液态的,碳酸氢铵有强烈的刺激性气味,据此可直接将它们与其他的氮肥相区别。(2)铵态氮肥能与碱反应,放出氨气,氨气能使湿润的红色石蕊试纸变为蓝色。常用此法检验铵态氮肥。
4.化肥和农药:对提高农作物的产量有重要作用;但不合理的使用化肥和农药,不仅难以实现增产效益,还会带来环境问题。如造成对土壤、水源、大气的污染等。
5.使用化肥的注意事项:
种类 性质 使用注意事项 碳酸氢铵NH4HCO3 易溶于水,受潮时在常温下即能分解,温度越高分解越快,遇碱放出氨气。在土壤中不残留有害物质 (1)不与碱性物质混用以免降低肥效(2)贮存和运输时要密封,不要受潮或曝晒;施用后要盖土或立即灌溉 硝酸铵NH4NO3 易溶于水,受热易分解,遇碱放出氨气,在高温或受猛烈撞击时易爆炸 (1)不与碱性物质混用以免降低肥效(2)不能与易燃物混在一起,结块时,不要用铁锤砸碎 硫酸铵(NH4)2SO4
易溶于水,吸湿性小,常温稳定,遇碱时放出氨气,长期施用,会使土壤酸化,板结 (1)不与碱性物质混用以免降低肥效(2)不能长期使用 硫酸钾K2SO4 易溶于水,长期使用,会使土壤酸化、板结 不能长期使用 【要点诠释】
1.氮肥、磷肥、钾肥的简易鉴别方法:一看、二闻、三溶。一看:白色固体是氮肥、钾肥,灰白色固体是磷肥;二闻:有刺激性气味气体放出的是氮肥,无刺激性气味气体放出的是钾肥、磷肥;三溶:氮肥、钾肥全部溶于水,磷肥大多不溶于水或部分溶于水。
2.铵态氮肥不能与碱性物质混合使
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