新课标初中化学精品课件《溶解的过程》.ppt

可以作为溶质的（ ） A.只有固体 B.只有液体 C.只有气体 D.气、液、固体都可 * 溶解的过程 学习目标 1.理解溶液的概念，知道溶液的基本特征； 2.知道溶液的组成，学会分辨溶液中的溶质和溶剂； 3.认识物质溶解过程伴随着能量变化； 4.认识乳化作用，知道常见的乳化现象。 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 说出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液： 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。 电离： 物质溶于水产生自由移动的离子的过程。 乳化作用： 一种物质以极小的液滴均匀分散到水中形成乳浊液的现象。 洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走，达到洗净衣物的目的。 生活小常识 探究实验3—1 实验目的：探究物质溶解时溶液温度的变化 实验用品：烧杯、玻璃棒、温度计、水 氢氧化钠、硝酸铵、药匙 探究实验3—1 1.取1只烧杯，注入40ml水，测量水的温度并记录数据；将1-2药匙氢氧化钠加入烧杯中，用玻璃棒搅拌至完全溶解，测量氢氧化钠溶液的温度并记录数据。 2.另取1只烧杯，注入40ml水，测量水的温度并记录；将4-5药匙硝酸铵加入烧杯中，搅拌至完全溶解，测量硝酸铵溶液的温度并记录数据。 3.整理分析实验数据。 实验步骤： 探究实验3—1 1.取1只烧杯，注入约40ml水，测量水的温度并记录数据；将1-2药匙氢氧化钠加入烧杯中，用玻璃棒搅拌至完全溶解，测量氢氧化钠溶液的温度并记录数据。 2.另取1只烧杯，注入约40ml水，测量水的温度并记录；将4-5药匙硝酸铵加入烧杯中，搅拌至完全溶解，测量硝酸铵溶液的温度并记录数据。 3.整理分析实验数据。 实验步骤： 探究实验3—1 1.同学之间分工合作，提高效率。 2. 氢氧化钠有腐蚀性，请注意不要洒落到手上。 3.温度计不要碰到烧杯底/壁，也不能用于搅拌。 探究实验3—1 1.同学之间分工合作，提高效率。 2. 氢氧化钠有腐蚀性，请注意不要洒落到手上。 3.温度计使用的注意事项： 不要碰到烧杯底/壁，也不能用于搅拌； 测量时温度计的玻璃泡要浸没在液体中，读数时玻璃泡要留在被测液体中，不能取出来读数。 探究实验3—1 1.取1只烧杯，注入约40ml水，测量水的温度并记录数据；将1-2药匙氢氧化钠加入烧杯中，用玻璃棒搅拌至完全溶解，测量氢氧化钠溶液的温度并记录数据。 2.另取1只烧杯，注入约40ml水，测量水的温度并记录；将4-5药匙硝酸铵加入烧杯中，搅拌至完全溶解，测量硝酸铵溶液的温度并记录数据。 3.整理分析实验数据。 实验步骤： 探究实验3—1 实验目的：探究物质溶解时溶液温度的变化 实验用品：烧杯、玻璃棒、温度计、水 氢氧化钠、硝酸铵、药匙 实验结论： 溶解过程中伴随着能量变化。 物质溶解时溶液温度发生变化。 下列关于溶液的说法正确的是（ ） A.均一、稳定的液体都是溶液 B.溶液是均一、稳定的纯净物 C.溶液是无色透明的液体 D.溶液是均一、稳定的混合物 将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（ ） A.蔗糖 B.面粉 C.酒精 D.白醋 D B D 夏天里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可形成低温小环境。这种试剂可以是（ ） A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.氢氧化钠 B *