一个全球家庭园艺的调查报告.doc

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一个全球家庭园艺的调查报告

调研中发现的10个必威体育精装版趋势分别是: 1. Kitchen gardening 厨房园艺 2. The Organic Garden 有机花园 3. The Feel-good Garden 愉悦的花园 4. The Design and Artistic Garden 设计和具有艺术气息的花园 5. Re-creating wilderness 再现荒野花园 6. The Social gardening 社交花园 7. Urban Farming 城市乡村 8. The lush garden 精美的花园 9. Container Gardening 盆栽园艺 10. Greenhouse Gardening 温室园艺 园艺是否热门? 过去的几年中,在一些国家中园艺是热门中的热门。 比如在中国和俄罗斯从2002 到2008年园艺和相关的户外产品(outdoor living, --译者: 不是很确定这里是不是特指户外产品,暂时先这么翻译了。)市场每年以约10%的速度在增长(此数据来自于DATAMONITOR的数据库)。园艺和户外产品被分为五类:植物(Plants),灌木(Shrubs),生长介质(Growing media),户外产品?(Outdoor Living),园艺建筑 (Garden Buildings), 园艺工具 (Gardening tools), 园艺用具(Garden Utensils. --译者:我个人猜测这个是指那些园艺辅助器具)。 即便是在一些发达国家,例如北欧市场,在进几年也同样经历了一个园艺繁荣发展的时期。在瑞典从2002到2007市场增长了几乎30%, 丹麦大约23%。 分析家(Datamonitor)预计所有这些快速增长的国家在随后的五年会继续良好的增长趋势,尽管速度可能会放缓一些。 以全球市场来看,由对园艺(gardening)和住宅(housing -- 译者:是指住宅装饰吧)的热情会推动市场到达一个新的高峰,但是速度会稍缓一些。从2004到2008全球的年平均增长率在2.8%。 预计2013年增长率会是1.8%。根据DATAMONITOR的数据显示2008年全球园艺市场总额达到1675亿美金,其中10.8%(181亿)是园艺工具(garden tools)。 然而,园艺和户外产品的市场增长并不是平均分布的。比如,奥地利市场近几年以每年近1%的速度在降低,预计这样的趋势会保持下去。英国和美国也同样如此,从2004到2008之间分别以每年0.6%和0.9%的速度在降低。再看,德国和法国则保值在一个较低的增长速度下。 因此,园艺的热门与否取决于地域,在中国,俄国,巴西还有波兰是很热门的,但并不是每个地方。 下面这张图片显示了各个国家的人均消费和增长率。 (中国增长速度是最快的,人均还是低的。) 园艺图 本帖最后由 smilinghut 于 2010-2-22 15:10 编辑 (以下这些部分暂时只是几张图的描述,以后有时间了再把原文内容翻译出来) 原文第9页, 第一张图把十个必威体育精装版趋势(2楼帖)按照各自的特点排列在一张二维图里面 纵轴:劳作 - 娱乐 劳作:种植生产,比如生产蔬菜 (when gardening is seen more as work producing for instance vegetables) 娱乐:拥有一个花园的喜悦 (having a garden to be in and enjoy) 横轴:功能 - 情感 功能:提供额外的居住空间,社交场所, 情感:情感需求,精美的园艺享受 下载 (29.61 KB) 2010-2-21 00:44 原文第10页, 第二张图 目前的两种主要趋势 从长期来看,会从(以花卉为主)的花园转移到更加多样性的花园,其中蔬菜园会扮演着一个中心角色。当美国第一夫人决定在白宫中开始种植蔬菜时,这种趋势以开始显露出来。白宫中的蔬菜花园是以有机(为特色),从种子,肥料到驱虫剂都是有机产品。 这种趋向于有机和厨房的园艺早几年在公共园艺中已经开始了。 当然了,人们依然把自己所钟爱的花卉保留下来,犹如总统办公室依然被玫瑰花园给包围着。 有机 和 厨房 园艺基本上包含了两个方向,从图中看一个向北,一个向东。在一定时期内的社会,人们会认为他们花时间所做的事情应该可以起到改造作用(transformative)或者有更高的价值,做的更好(have a higher value and lead to a greater good)。第一种想法是图中向东移的箭头,第二种想法是图中向北移的箭头。当两种想法结合起来,就产生出了现在的这种趋势更加注重生态(ecological), 可转变(transformative), 更美

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