专业保洁指导书 SOP文件.doc

保洁员岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 1/15 文件标题 玉器保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序 号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备工具： 抹布、防护手套、中性全能水、水桶； 2 准备工作： 1）带好防护手套； 2）在水桶里放有足够量的水； 3）将水桶里的水按一定的比例配好中性全能水； 3 表面清洁： 1）先用干抹布沿着一致的方向擦拭玉器表面的浮尘； 2）再用八成干的抹布擦拭玉器； 3）最后用质量好的毛巾擦去玉器上面残留水迹； 4 重点清洁： 对于比较脏的地方用抹布蘸有药剂水对其部位进行擦拭； 5 收拾工具： 清洁完毕后，收拾好工具放回原位，注意工具轻拿轻放。 清洁标准：1、玉器表面干净、无灰尘、无手印； 2、玉器表面光滑有光泽； 注意事项：1、玉器属于易碎品，操作时注意轻拿轻放； 保洁员岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 1/15 文件标题 洁具保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序 号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备工具： 抹布、防护手套、中性全能水、水桶、快活消毒液； 2 准备工作： 1）带好防护手套； 2）在水桶里放有足够量的水； 3）将水桶里的水按一定的比例配好中性全能水； 4 重点清洁： 1）对于比较脏的地方用抹布蘸有药剂水再对其部位进行擦拭； 2）对洁具要进行定期消毒（每天进行一次消毒）； 5 收拾工具： 清洁完毕后，收拾好工具放回原位，注意工具摆放整齐。 清洁标准：1、洁具表面干净无赃物、无污垢； 2、洁具摆放方向一致； 3、每周进行一次消毒； 注意事项：1、洁具数量多注意摆放有秩； 2、快活消毒液严禁在金属洁具表面消毒。 保洁岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 2/15 文件标题 五金件保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备工具： 抹布、防护手套、中性全能水、水桶、不锈钢剂； 2 准备工作： 1）带好防护手套； 2）在水桶里放有足够量的水； 3）将水桶里的水按一定的比例配好中性全能水； 3 重点清洁： 1）对于比较脏的地方用抹布蘸有药剂水再对其部位进行擦拭； 2）用干抹布重新擦拭一遍，擦除残留水迹； 4 保养： 1）选用质量好的毛巾； 2）在毛巾上涂有适量的不锈钢剂； 3）将上有不锈钢剂的毛巾沿着五金件表面的弧度均匀擦拭； 5 收拾工具： 清洁完毕后，将工具放回原位； 清洁标准：1、五金件表面无斑迹、无水锈、有光泽； 2、五金件摆放整齐； 注意事项：擦拭五金件时注意将残留水迹擦拭干净，否则会造成五金件表面新的水渍； 保洁岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 3/15 文件标题 不锈钢面保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备工具： 毛巾、不锈钢亮光剂； 2 表面除尘： 用柔软的干抹布擦拭不锈钢面； 3 保养： 1）选用质量好的毛巾； 2）在毛巾上涂有适量的不锈钢剂； 3）将上有不锈钢剂的毛巾沿着不锈钢表面均匀擦拭； 4 收拾工具： 清洁完毕后，将工具放回原位； 清洁标准：1、表面光亮，无手印； 2、不锈钢表面每周使用不锈钢保养液做养护一次； 注意事项：不锈钢亮光剂不能用于镜面不锈钢； 保洁岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 4/15 文件标题 地毯保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备阶段： 吸尘器，拖线板，清洁剂，抹布，吸水纸； 2 吸尘： 地毯吸尘：梳刷疏松地毯纤维，吸取干性污物； 3 除渍： 地毯污渍：先鉴别污渍，再去选去渍剂，喷洒作用4—5分钟，由外向内用干布轻轻擦洗，用吸水纸吸干； 4 保养： 对接待地毯整体吸尘，把雨天地垫收好，等待晴天晒干，定期清洗； 5 特殊情况处理： 如遇下雨、下雪、沙尘暴等恶劣天气，应在大堂玻璃门内外铺设防滑垫、“小心地滑”牌，下雨、下雪时还应放置伞套机备用，以减少由于客人进出带入的水迹，防止滑倒过往的客人； 清洁标准：地毯无杂物、脚印等 注意事项：吸尘时注意来往的行人 保洁岗位作业标准文件 版 次 1.0 页 码 5/15 文件标题 大理石保洁操作流程 文件编号 签发部门 签发人 签发日期 序 号 步 骤 作业描述 备 注 1 准备工具： 晶面处理机、钢丝