五指山猪养殖技术.doc

五指山猪养殖技术 ?? 这满圈乱跑的袖珍小猪，就是我们今天的主角五指山猪。看起来小小的。你很难相信它们是十个月大的成年猪吧！ 五指山猪是我国著名的地方猪种，是一种小型猪。原产地在海南岛的五指山地区，主要分布在海南的琼中、通什、白沙、乐东、东方、保亭、三亚等县市。它们有体形小巧、性早熟、耐热、耐粗饲、抗病力强等特点：五指山猪因肉味儿鲜美而大受欢迎，给养殖户带来可观的收益。 除了食用之外，五指山猪有近60多项生理指标，与人类基因数值近似，成为人类医学动物实验的理想选择，为了保护这珍贵的种质资源，保留五指山猪特有的生物特性，从1998年开始，由海南省农科院畜牧兽医研究所，在海口建立了五指山猪保种场。目前我国采用保种场繁殖小猪，再分散到养殖户，进行商品育肥饲养。 1体貌特征 成年种公猪3岁后体长1.1-1.2米，体高65-85厘米，公猪前驱比后躯发达，背部长有鬃毛，长有獠牙。 成年母猪体长50-70厘米，体高45-60厘米，刚出生时的小猪只有500克，6月龄时体重达到25千克，一直到10月龄出栏，体重增加不超过5千克，外观上没有太大差别。它们头小，脑门上长有一块白色的三角区域，鼻子直，而且长，嘴有些发尖；耳朵呈桃形，在颈部两侧支愣着，看上去很精神。它们的背毛大部分为黑色或棕色，腹部白色，四肢细短而结实，尾把尖上长有白毛。五指山猪臀部肌肉不是很发达，再加上头又小，形成了头、尾两头尖的情况，形似老鼠，所以也被人称做“老鼠猪”。 五指山猪分为黑系、白系、黑白花三个系列。但不同体色养殖方法是一样的。下面我们就以黑白花系列为例，作详细介绍吧。 1生活习性 圈养后的五指山猪采用自然交配方式繁殖后代。母猪3月龄时，开始有发情表现，体重达到20千克后，就可以进行第一次配种，发情周期21天，持续时间2-3天，妊娠期在110-116天。每胎产仔7-10只，最多时能达到15只，一年产1-2胎。公猪性成熟早于母猪，大约80日龄时性成熟，有发情行为，当长到7月龄，体重达到30千克时，可以进行第一次配种。 1生长环境 五指山猪的生长环境要求养殖地区年平均气温在18-23摄氏度，夏季平均气温为25摄氏度，冬季平均气温为17摄氏度。四季都有青草、番薯叶等青饲料。 在这种温暖湿润的环境里，五指山猪的猪舍有哪些要求呢？ 1养殖场地建设 猪舍要选择在地势高，避风向阳，用水方便的地方，周围没有污染源。以水泥猪舍为好。 2公猪圈舍 公猪圈舍分为后备公猪圈舍和种公猪圈舍。 面积为每头猪2-3平方米。围墙高度在1.5-1.6米之间。猪舍里有顶棚，采用石棉瓦盖顶。有遮阳网。猪舍里有食槽，墙上安装触压式自动饮水器。在猪舍的后墙上还开有通风孔，下部有2-3个出粪口。地面要有2-3度的斜坡，便于清理粪便、排出脏水。猪舍外有排粪沟。与猪舍相连有30－40平方米的运动场地，保证有足够的活动空间。 圈舍面积为每头猪4-6平方米。其他设施与后备公猪圈舍相同。 2母猪圈舍 母猪圈舍分为后备母猪圈舍和分娩母猪圈舍。后备母猪圈舍按每头猪2平方米的面积准备。 每个母猪圈舍一般养8-9头，面积为10-12平方米，围墙高度为1.3米左右。舍内的食槽，饮水、以及遮阴、通风、排便等设施都和公猪舍一样。 2分娩圈舍 分娩圈舍有两种，一种是水泥圈舍，另外一种是金属材质的产仔栏。产房面积在3-4平方米，配有一个面积约0.5平方米的保温室，给刚生下的仔猪提供温暖的环境。除此之外，圈舍内的设施与公猪圈舍相同。 产仔栏围栏高度为1米，就像一个小套间，一侧是哺乳母猪活动的地方，面积为1.2-1.3平方米。另一侧设置一个保温箱，面积为0.5平方米，功能和水泥猪舍里的保温室相同，与母猪活动的空间相通，方便小猪吃奶。 2仔猪圈舍 仔猪圈舍每平方米可以放养3头仔猪,面积一般在5-7平方米之间，围墙高度为1.1到1.3米。猪舍的其他设施与公猪圈舍相同。 2育肥猪圈舍 育肥猪舍围墙高度为1.0-1.2米，每头猪饲养面积到为0.8-1平方米，内部的其它设施与公猪圈舍相同。 中猪圈舍和育肥猪圈舍一样准备就可以。 两排猪舍之间有宽度1米的过道，作为通行和转栏时使用。 这些可爱的小猪需要吃什么呢？ 2饲料的准备 它们的饲料是由配合饲料和青饲料组成的。配合饲料里含有粗脂肪、粗纤维、钙、磷、食盐等营养成分。根据不同生长阶段，其中的营养成份含量有所不同。 青饲料主要是新鲜的青草、甘薯及甘薯叶。它们含有丰富的粗纤维，有良好的适口性。 那么，五指山猪的繁殖是如何进行的呢？ 1种猪的饲养和繁殖 　 五指山猪的繁殖以自然交配为主。对于用来繁殖的种猪有哪些具体要求呢？ 2种公猪和种母猪的选择 选择7月龄，体重达到30千克，身体强壮，发育良好的公猪做为种公猪；7月龄，体重达到25千克以上的母猪做为种母猪。 成年公猪3岁后会长出獠牙。母猪腹部2/3黑的，1/3白