基于压痕加载曲线的谷物籽粒硬度性能测定技术-农业机械学报.PDF

２０１０年 ４月 农 业 机 械 学 报 第 ４１卷 第 ４期 ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１０．０４．０２７ 基于压痕加载曲线的谷物籽粒硬度性能测定技术 １，２ １ ３ １ ４ ２ 张锋伟 　赵春花 　郭维俊 　赵武云 　冯永忠　韩正晟 （１．甘肃农业大学工学院，兰州 ７３００７０；２．甘肃农业大学农学院，兰州 ７３００７０； ３．兰州工业高等专科学校机械工程系，兰州 ７３００５０；４．西北农林科技大学农学院，陕西杨凌 ７１２１００） 　　【摘要】　使用５００Ｎ微机控制材料试验机，利用压痕加载曲线，进行了用针尖压入法测定谷物籽粒硬度的试 验研究，测得豌豆、蚕豆、大米、绿豆、小麦、扁豆以及玉米在不同组成部位、不同含水率时的硬度值在 ２～７５ＭＰａ范 围内。研究表明，试验加载速度在０２５～２００ｍｍ／ｓ范围内、针尖压入深度在０２５～１５０ｍｍ范围内时对试验结果 无明显影响，而针尖锥度与籽粒硬度存在定量关系。 关键词：谷物　籽粒　硬度　压入法　试验 中图分类号：Ｓ１２；Ｑ９４７６ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００１２９８（２０１０）０４０１２８０６ ＴｅｓｔｉｎｇｏｆＧｒａｉｎＨａｒｄｎｅｓｓＢａｓｅｄｏｎＩｎｄｅｎｔａｔｉｏｎＬｏａｄｉｎｇＣｕｒｖｅ １，２ １ ３ １ ４ ２ ＺｈａｎｇＦｅｎｇｗｅｉ　ＺｈａｏＣｈｕｎｈｕａ　ＧｕｏＷｅｉｊｕｎ　ＺｈａｏＷｕｙｕｎ　ＦｅｎｇＹｏｎｇｚｈｏｎｇ　ＨａｎＺｈｅｎｇｓｈｅｎｇ （１ＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＣｏｌｌｅｇｅ，ＧａｎｓｕＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌａｎｚｈｏｕ７３００７０，Ｃｈｉｎａ　 ２ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙ，ＧａｎｓｕＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌａｎｚｈｏｕ７３００７０，Ｃｈｉｎａ　 ３ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＭｅｃｈａｎｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＬａｎｚｈｏｕＰｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ，Ｌａｎｚｈｏｕ７３００５０，Ｃｈｉｎａ　 ４ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙ，ＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆ＦＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ，Ｓｈａａｎｘｉ７１２１００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｂｙｕｓｉｎｇｔｈｅ５００Ｎｍｉｃｒｏｃｏｍｐｕｔｅｒｃｏｎｔｒｏｌｍａｔｅｒｉａｌｔｅｓｔｉｎｇｍａｃｈｉｎｅ，ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｌｏａｄｄｅｐｔｈｃｕｒｖｅ， ｔｈｅｈａｒｄｎｅｓｓｏｆｔｈｅｇｒａｉｎｓｗａｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｌｙｓｔｕｄｉｅｄａｄｏｐｔｉｎｇｎｅｅｄｌｅｐｏｉｎｔｐｒｅｓｓｉｎｇｉｎｍｅｔｈｏｄ．Ｔｈｅｐｅａｓ， ｈｏｒｓｅｂｅａｎｓ，ｒｉｃｅ，ｍｕｎｇｂｅａｎｓ，ｗｈｅａｔ，ｌｅｎｔｉｌｓａｓｗｅｌｌａｓｃｏｒｎａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｔｍｏｉｓｔｕｒｅａｎｄｃｏｍｐｏｎｅｎｔｐａｒｔｓ ｗｅｒｅｔｅｓｔｅｄａｎｄａｎａｌｙｚｅｄ，ｗｉｔｈｔｈｅｍｅａｓｕｒｅｄｈａｒｄｎｅｓｓｒａｎｇｅｏｆ２～７５ＭＰａ．Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｓｈｏｗｅｄｔｈａｔａｔ ｔｈｅｌｏａｄｉｎｇｓｐｅｅｄｉｎ０２５～２００ｍｍ／ｓａｎｄｄｅｐｔｈｏｆｉｎｄｅｎｔａｔｉｏｎｉｎ０２５～１５０ｍｍ，ｎｏｏｂｖｉｏｕｓｅｆｆｅｃｔ ａｐｐｅａｒｓｉｎｔｈｅｔｅｓｔｒｅｓｕｌｔｓ．Ｔｈｅｔａｐｅｒｏｆｎｅｅｄｌｅｐｏｉｎｔａｎｄｔｈｅｖａｌｕｅｏｆｇｒａｉｎｈａｒｄｎｅｓｓｈａｖｅａｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｉｎｔｈｅｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ　Ｃｅｒｅａｌｇｒａｉｎｓ，Ｋｅｒｎｅｌ，Ｈａｒｄｎｅｓ