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微生物肥料的施用之目的及要领-Core
微生物肥料的施用之目的及要領
楊秋忠
國立中興大學土壤環境科學系 講座教授
前言 中的氮氣外,可增加氮肥來源,其他的微
微生物肥料是農業資材的新興產品,值 生物主要功能就是促進植物對養分利用的功
得相關農業人員及農民去瞭解微生物肥料 能。因此,純微生物肥料的產品是不屬於第
的應用目的及應用於田間的要領。許多人對 一類,就是說純微生物的肥料是不含有高
微生物肥料的瞭解有限,有諸多疑問需要釐 量的氮磷鉀等元素,表示純微生物的肥料
清,才能對一種新興產品之應用、推廣及研 是屬第二類的功能。由於第一類含有植物
究上有所助益。 養分的肥料在土壤的有效性及利用率不同,
肥料的定義包括廣義及狹義二種,「凡 一般氮肥的植物利用率在30~50% ,磷肥在
一切物料,不論其施於土壤或植物之葉部, 10~20% ,鉀肥在30~50% ,顯示含有養分之
若能供作營養分或改良土壤之理化、生物性 第一類肥料在施用後有流失(水淋洗或揮散
質,藉以增加作物之產量或更改進產品之品 至空氣中)或被固定(有效轉變成無效) 的問
質者。簡言之,凡能增進作物之產量與品質 題,表示第一類的肥料,不是全部的肥料養
之物質,均可廣泛的稱為肥料。然而有狹義 分可被植物吸收。因此,第二類的肥料能促
的僅直接供給作物以養分之物料,稱之為肥 進養分的有效性及利用率之物品(如微生物
料者」(盛,1971) 。因此,在我國「肥料管 肥料)就很重要了。
理法」中「肥料」定義為「指供給植物養分
或促進養分利用之物品」,包含狹義及廣義 微生物肥料的特性
的定義。「生物肥料」(biofertilizer)即以廣 微生物肥料的特性:微生物肥料與化學
義取之,係指人工培養之微生物製劑,在土 肥料不同處,微生物肥料是經人工選拔培
壤中利用活體生物之作用以提供作物營養分 養來自土壤的活菌種或生物,而化學肥料是
來源、增進土壤營養狀況或改良土壤之理 化學品,是沒有生命,而有機質的肥料是動
化、生物性質,藉以增加作物產量及品質 物、植物或微生物的殘體製作而成,是利用
者。其中,生物肥料以微生物來源最多,故 沒有生命的殘體製作而成,但有機質肥料上
常以「微生物肥料」為名。因此,微生物肥 常帶有自然界存在的微生物,如堆肥含大量
料管理法規明訂微生物肥料「係指其成分含 自生微生物,不是微生物肥料,是因該自然
具有活性微生物或休眠孢子,如細菌(含放 存在之微生物是非人工特定選拔培養的。除
線菌類) 、真菌、藻類及其代謝產物之特定 非有機質肥料中加入特定人工選拔培養之微
製劑,應用於作物生產具有提供植物養分或 生物時可稱為「微生物複合有機質肥料」。
促進養分利用等功效之微生物物品」。
肥料的產品是「指供給植物養分或促進 微生物肥料的應用目的
養分利用之物品」(肥料管理法的定義) 。因 微生物肥料在國內外已有多年之理論及
此,肥料有二大類的功能:第一類功能的肥 應用研究,確認施用微生物肥料應用之目的
料是提供含有植物養分的氮、磷、鉀、鈣、 包括直接及間接的目的,分別敘述如下:
鎂、硫及微量的硼、銅、鋅、錳、鐵等元
素。第二類功能肥料是可以促進養分利用的
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