植物营养元素的生理功能.PPT

1699年，英国的伍德沃德用不同的水（雨水、河水、泉水、菜园土浸出液和下水管道水）培养薄荷枝条。 1860年萨克斯和诺普相继发表了应用十大化学元素的无机盐配制成营养液， 栽培植物获得成功，称它为水培。以后水培和砂砾培养得到发展。 3　植物必需的矿质元素列表 1　温度 4　pH对土壤矿质元素有效性的影响 N、P、K、S、Ca、Mg、在土壤pH为中性时有效性最大，Mn、B、Cu、Zn等微量元素在微弱酸性时有效性最大。pH过高或过低都影响它们的有效性。 PH中性是对大多数矿质元素溶解有利的。 1　可再利用元素：如果进入一个植株器官的矿质元素又可运输到其它组织和器官，这种元素就称为可再利用元素。 特点：优先分配给新组织，所以老叶先出现缺素症状 2　不可再利用元素：从根系进入植株器官后，不能再次运输的元素。 S, Ca, Fe, Mn, B形成难溶稳定的化合物。 特点：在老组织中积累，所以新叶先出现缺素症状 1、作物需肥规律 （1）　不同作物对矿质元素需求种类不同 原因：a.需求部位不同：叶、茎、果 　　　b.不同元素生理作用不同 如：禾谷类：前期施N肥，后期施P、K肥促粒 　　块根、块茎类：施K肥，促进地下糖分积累 　　叶菜类：施N肥，促叶肥大 　　豆科：少N，有固氮作用，多施P、K肥 （2）　同一作物不同时期需肥不同 时期： 1.根瘤： 是土壤中的根瘤菌侵入到根内二产生的共生体。 根瘤菌具有固氮作用，它能把 大气中的游离氮（N2）转变为 氨（NH3）。这些氨除满足根 瘤菌本身的需要外，还可为宿 主（豆科等植物）提供生长发 育可以利用的含氮化合物。 2、 菌根： 为植物根与土壤中的真菌形成的共生体。 作业： 1、说说目前生产施肥上存在哪些问题，应如何解决？ 2、微量元素肥料为什么最好用做根外追肥？ 过高 过低 酶失活、膜透性增大 吸收下降 代谢慢、细胞粘性增大 吸收下降 2　通气状况 增加有氧呼吸 吸收加快 ATP增加 3　溶液浓度 一定范围内 （ψ外＞ ψ内） 吸收加快 增加 浓度过大 （ψ外＜ ψ内） 吸收受阻或烧苗 （四）影响植物吸收养分的环境条件 （四）影响植物吸收养分的环境条件 分为两类 以离子形式存在的矿质元素 （K＋、Na+） 形成不稳定化合物（N、P、Mg） 如N：根中以NO3－吸收 硝酸还原酶 NO2－ NH4＋ 氨基酸（易移动） （五）矿质元素在体内的分布 （五）矿质元素在体内的分布 植物营养的阶段性： 植物营养期--植物通过根系从土壤中吸收养分的整个时期。 植物营养连续性--植物不间断地从土壤中吸收养分的特性。 植物营养阶段性--植物不同生长阶段对营养的种类、数量 和比例的要求不同。 营养吸收规律：低-高-低。 作物营养关键期： 作物营养临界期--对某种养分缺乏敏感且受损害，即使实 施也很难纠正的时期。 营养最大效率期--植物对营养的需要最多、吸收最快、增 产效率最高的时期。 注意：不同植物、不同营养元素的营养关键期和营养最大效率 期不同。 （六）作物各生育期的营养特性 退 出 概 述 根系吸收 叶面吸收 元素作用 影响因素 营养特性 （七）合理施肥 种子萌发 苗期 开花结实 成熟衰老 需肥量： 不需肥 逐渐增多 最多 停止吸收 （3）　最高生产效率期（营养最大效率期）施肥的营养效果最好，增产最多的时期。 退 出 肥料：生产上把凡施入土壤或通过其它途径能够为植物提供 营养成份或改良土壤理化性质的为植物提供良好生活 环境的物质系统。 肥料种类： 有机肥料----人粪尿 厩 肥 堆 肥 沤 肥 沼气肥 绿 肥 生物菌肥 秸秆还田 无机肥料----氮 肥 磷 肥 钾 肥 微 肥 复合肥 2、肥 料 3、 施肥方法 施肥目的：提供营养，改善土壤理化性质。 施肥方法：根部施肥，种子施肥，叶面喷肥。 施肥方式：基肥，