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绪论 微生物：是一切肉眼看不见或者看不清楚的微小生物的总称。包括①原核类的细菌`放线菌`蓝细菌’支原体`立克次氏体和衣原体;②真核类的真菌`原生动物`和显微藻类,以及属于非细胞类的病毒和亚病毒. 微生物的五大共性：体积小，面积大； 吸收多，转化快 ；生长旺盛，繁殖快； 适应强，易变异； 分布广，种类多 。其中，体积小面积大最基本 第一章 原核生物：指一类细胞无核膜包裹，只存在称作核区裸露的DNA的原始单细胞。 细菌：指一类细短，结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。 细胞壁：位于细胞最外一层厚实、无色透明、坚韧的外被，主要成分是肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种功能。 磷壁酸：是G+细菌细胞壁结合在细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 外膜：位于肽聚糖外部，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白。 脂多糖：是位于G-细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。 孔蛋白：一类中间有孔道，可控制相对分子质量大于600物质进入外膜的三聚体跨膜蛋白。 周质空间：指位于细胞壁与细胞膜之间的狭窄的胶质空间。 古生菌：一类在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群。 缺壁细菌：在溶酶菌或青霉素作用下，细胞壁缺陷或无细胞壁的细菌。 L型细菌：专指在实验室中通过自发突变形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。 原生质体（protoplast）：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所留下的仅由细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞，一般由G+菌形成； 球状体：指还残留部分细胞壁的原生质体，一般由G- 菌形成； 伴孢晶体：是少数芽孢杆菌（如苏云金芽孢杆菌）在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。 细胞膜：是一层紧贴在细胞壁内侧，包围着细胞质的柔软、脆弱、富有弹性的半透膜。有磷脂和蛋白质组成。 液态镶嵌模型： 异染粒：是无机偏磷酸的聚合物，分子呈线状。 磁小体：一种纳米级、高纯度、高均匀度，有独特结构的链状单磁晶体。 糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。 荚膜：包裹在单个细胞上，有固定层次且层次厚的糖被的一类。 荚膜的生理功能：保护作用；储藏养料；做透性屏障和离子交换系统；表面附着作用；细菌间信息识别作用；堆积代谢废物。 伴孢晶体：少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素。 菌落：将单个细菌细胞或一小堆同种细胞接种在固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆。 放线菌：一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。 芽孢：某些细菌生长到一定阶段，细胞形成的圆或卵圆形的内生孢子。 基内菌丝：是孢子落在固体基质表面并发芽后，不断伸长、分枝并以放射壮向基质表面和内层扩展，形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的菌丝。 1、试对细菌细胞的一般构造和特殊构造设计一简明的表解（见P15图1-1） 2、试图示G+细菌和G-细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同 答： 图示如下： G+细菌与G-细菌的细胞壁都含肽聚糖和磷壁酸；不同的是含量的区别：如下表 成分 占细胞壁干重的% G+细菌 G-细菌 肽聚糖 含量很高（50～90） 含量很低（～10） 磷壁酸 含量较高（﹤50） 无 类脂质 一般无（﹤2） 含量较高（～20） 蛋白质 无 含量较高 3、试对G-细菌细胞壁的结构作一表解 细胞壁特点是厚度较G+薄，层次较多，成分叫复杂，肽聚糖层很薄（仅2-3nm），故机械强度较G+弱。 肽聚糖层埋藏在外膜脂多糖层之内。G-肽聚糖单体结构域G+基本相同，差别在于：①四肽尾第三个氨基酸分子是内消旋二氨基庚二酸②没有特殊的肽敲，故前后两单体间的连接仅通过甲四肽尾的第四个氨基酸（D-Ala）的羧基与四肽尾的第三个氨基酸（m-DAP）的氨基直接相连，因而只形成较稀疏、机械强度较差的肽聚糖网层套。 内壁层：紧贴包膜，仅由1-2层肽聚糖分子构成，占细胞壁干重的5%-10%，无磷壁酸。 外壁层：位于肽聚糖层的外部，包括脂多糖、蛋白质层、脂蛋白、基质蛋白、外壁蛋白、磷脂 4、试图示肽聚糖单体的模式构造，并指出G+与G-在肽聚糖的成分和结构上的差别 答：图示如下：G-细菌与G+细菌的肽聚糖的差别仅在于：1）四肽尾的底3个氨基酸不是L-lys，而是被一种只有在原核微生物细胞壁上才有的内消二氨基庚二酸（m-DAP）所代替；2）没有特殊的肽桥，其前后两个单体间的连接仅通过甲四肽尾的第4个氨基酸——D-Ala的羧基与乙四肽尾的第3个氨基酸——m-DAP的氨基直接相连，因而只形成较为疏稀、机械强度较差的肽聚糖网套 5、试述革兰