摩尔多瓦红酒摩尔多瓦红酒.pdf

摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 摩尔多瓦—葡萄酒王国 摩尔多瓦是是国际葡萄酒组织(OIV)的五个创始国中最古老的葡 萄酒生产国，它拥有5000 多年的酿酒历史，凝聚了身后的文化底蕴。 摩尔多瓦所处的地理纬度与勃艮第相似，那里肥沃的土壤、温和 的气候、充足火热的阳光、众多河流山谷的斜坡都使得摩尔多瓦能生 产出产品质量最好的葡萄酒，具有独特、奇妙的香气和味道。 自公元9 世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦葡萄酒为荣。 特别是在沙皇时期，整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒，如俄罗 斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。如今， 俄罗斯的总统普京也同样非常钟情于摩尔多瓦的葡萄酒。 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 世界最大地下酒窖 —克里科瓦大酒窖 “克里科瓦”大酒窖始建于1953 年，总面积为64 平方公里，平 均深度为50—80 米。酒窖内温度常年可保持在12—16 度，湿度保持 在97%，最适于酒的成熟和高品质酒的贮藏，收藏了648 种保存年限 已超过半个世纪的各类名酒150 万瓶。 近 10 年内，摩尔多瓦共和国吸引了全世界100 多位国家总统和 名人前往参观品酒，如法国总统、土耳其总统、世贸主席、前奥林匹 克主席、俄罗斯前任总统普京等。我国前国家主席江泽民曾于 2001 年7 月20 日前往品酒，并题词：“品深窖美酒，叙中摩友情。” 1966 年 9 月，加加林在参观了克里科瓦后写到：这里的藏酒品 质上乘，种类繁多，世界上再挑剔的人也能在这里如愿以偿。这些藏 酒配得上一屋子的奖章，如果地球上制作奖章的金属不够，我可以到 别的星球去采来补充。 地理环境 摩尔多瓦位于欧洲东南部，在乌克兰与罗马尼亚之间。丘陵和谷 地纵横交错，土壤呈石灰岩和粘土特质，全国75% 以上的土地为黑钙 土。温带大陆性气候，大西洋气旋向摩尔多瓦吹来大量湿润、温暖的 空气。持续日照时间为2000 多小时，植物生长周期超过210 天，故 有“阳光之国”美誉。这些气候和土壤条件为摩尔多瓦种植世界知名 葡萄品种创造了得天独厚的自然环境。 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 酿酒历史与世界知名度 摩尔多瓦是国际葡萄酒组织（OIV ）的五个创始国中最古老的葡 萄酒生产国，它拥有5000 多年的酿酒历史，凝聚了深厚的文化底蕴。 自公元9 世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦葡萄酒为荣。特别 是在沙皇时期，这个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒，如俄罗斯沙 皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。如今，俄罗 斯的总统普京也同样非常钟情于摩尔多瓦的葡萄酒。摩尔多瓦葡萄酒 口感纯正、质量上乘、性价比高，在葡萄种植及葡萄酒酿造领域，摩 尔多瓦都无愧于“葡萄酒王国”的美誉。摩尔多瓦葡萄酒以其独特精 美的口感在各种专业的国际比赛和葡萄酒品尝会上赢得了上百个奖 项。 摩尔多瓦葡萄酒在前苏联和东欧国家中拥有很高声誉，俄罗斯每 年大约50%的进口葡萄酒来自摩尔多瓦。法国的波尔多和勃垦地每年 也大量进口摩尔多瓦葡萄酒。不仅如此，摩尔多瓦葡萄酒还销往世界 各国，包括美国、加拿大、德国、比利时、荷兰、卢森堡、挪威、波 兰、捷克、斯洛文尼亚、罗马尼亚、塞尔维亚和独联体成员国等国。 帝国餐饮白葡萄酒 这是一款特别的餐饮白葡萄酒，选择在摩尔多瓦的和普鲁特山谷 葡萄园种植，采用霞多丽葡萄酿制，口 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 摩尔多瓦葡萄酒（红酒） 感平衡适中。建议酒的饮用温度在10-12 度 净含量：750 原料及辅助：葡萄汁，二氧化硫 酒精度：16%vol 灌装日期：2011 年10 月27 日 原产国：摩尔多瓦共和国 葡萄品种：霞多丽 类型：甜 葡萄采摘年份：2004 年 保质期：10 年 产区：摩尔多瓦南部地区 存储条件，室温避光卧放 生产商：JSCImperial Vin 生产商地