二丁酰环腺苷酸对肥育猪胴体品质和肉质的影响及机理研讨.pdf

ITY Candidate： Li Wang Supervisor： Prof．JiangZongyong Academic for：Doctor DegreeApplied ofAgriculture Speciality： AnimalNutritionandFeedScience Dateof0raIExamination： June，2009 University： Northeast AgriculturalUniversity 一 一 目 录 目 录 中文摘要……………………………………………………………………………………………．I 英文摘要……………………………………………………………………………………………v 1弓I言………………………………………………………………………………………………………………………………l 1．1cAMP的来源及分布…………………………………………………………………………2 1．2cAMP的结构与特点…………………………………………………………………………2 1．3cAMP的合成和分解…………………………………………………………………………3 1．3．1生物合成…………………………………………………………………………………3 1．3．2化学制备…………………………………………………………………………………3 1．4cAMP信号通路组成…………………………………………………………………………3 1．5cAMP信号通路的传递过程…………………………………………………………………4 1．6cAMP对脂肪代谢的调控……………………………………………………………………5 1．6．1脂肪组织发育沉积规律…………………………………………………………………5 1．6．2脂肪的合成、分解和转运………………………………………………………………6 1．6．3影响脂肪代谢和沉积的因素……………………………………………………………7 1．6．4 cAMP对脂肪代谢的影响……………………………………………………………14 1．7cAMP对蛋白质代谢的调控………………………………………………………………．16 1．7．1肌肉组织生长发育规律………………………………………………………………．16 1．7．2影响肌肉生成的因素…………………………………………………………………。16 1．7．3 cAMP对蛋白质代谢的影响……………………………………………．．．……………．20 1．8其它生物学作用……………………………………………………………………………21 1．9本课题的研究目的和意义…………………………………………………………………22 2材料与方法……………………………………………………………………………………。23 2．1dbcAMP对肥育猪胴体品质以及肉质的影响……………………………………………．．23 2．1．1试验试剂………………………………………………………………………………23 2．1．2试验仪器………………………………………………………………………………23 2．1．3试验动物与饲养管理…………………………………………………………………．23 2．1．4 dbcAMP来源……………………………………………………………………………………………………24 2．1．5试验