XX养生会所管理制度【非常好的一份(专业)资料】.pdf

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XX养生会所管理制度【非常好的一份(专业)资料】

XX养生会所管理制度 第一节 营业管理制度 一、营业准备工作: 1. 准时上班,本会馆规定上班时间为:上午8:30。 2. 上班前十分钟,经理级员工到门前迎接来上班的员工。 3. 全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。 4. 打扫卫生、出操、早会。 5. 整理个人仪容仪表,化淡妆、洗手,保持良好的精神状态。 6. 打开店堂内外营业用的规定开启的照明、空调、音乐等设备。 7. 大客户经理根据邀约、销售计划给顾客打预约电话,或发短信。 8. 大客户经理查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况和其他需要继续完成的工作,并对相关 理疗师做好安排。 9. 保洁开始检查和清洁包房: 1) 保证包房环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理; 2) 检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的使用和运转情况一切 正常; 3) 检查并消毒器具和其他客用物品,发现破损及时调整。 4) 检查并补充齐各类营业品和服务用品,整理好美容床、桌椅等,按指定的位置休息待客。 10. 各部门主管安排当天的工作并交待注意事项。 11. 库房整理货架,清点存货,上报库存过量货品,申购待补货品,并将情况上报销售经理。 二、营业过程: 1. 顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。 2. 大客户经理以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新\老顾客的不同采取相应接待方式。 1) 新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。 2) 老顾客:打招呼、询问、观察、服务。 3. 理疗师服务顾客时要对手部进行消毒,制服要保持清洁。 4. 在给顾客服务时保证口齿清新,必须戴口罩,并不得与旁人聊天。 5. 尊重客人风俗习惯。 6. 耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。 7. 对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。 8. 发现客人遗失物品要及时上交。 9. 洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时要及时上报大客户 经理。 10. 对客人已使用完的杯具、烟灰缸等各类用品要及时予以清洁整理。 11. 服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能说“不要紧的”。 12. 客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院 并保持现场,并及时上报值班经理。 13. 客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并迅速上报值班经理。 14. 意外停电、停水或意外事故,保持冷静、维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场 内情况,防止各种意外发生,立即使用蜡烛、水电等照明设备,如是本店电源问题立即通知维修, 如因障碍不能完成的服务,再次表示歉意,预约改天补上,并上报值班经理。 15. 服务完成后:您好,我是理疗师度**,很高兴能为您服务,希望您能对我的服务提出宝贵建议。请 您带好随身贵重物品。 16. 帮助顾客穿好衣服,带好物品,叮嘱顾客按要求做好家庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。 17. 与大客户经理一起送顾客出门,为顾客开车门,目送顾客离开后方可返回。 18. 理疗师做服务收尾整理工作: 1) 再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须交前台; 2) 关闭空调、电灯等电器及水龙头,锁门关窗。 3) 将物品依次摆放好,以备下次使用方便; 4) 一次性用品需到仓库持旧换新; 5) 处理该清洁消毒物品(毛巾等物品); 6) 倒垃圾; 19. 用餐规定:所有工作人员轮流用餐,以保证店内正常服务。如顾客多,应先为顾客服务再用餐,不 可在顾客面前用餐,用餐后须补妆。 三、营业结束: 1. 清理垃圾,将当天所用的工具、毛巾等用品彻底清洁消毒。 2. 清点库存商品,清点营业款,做好各项纪录。 3. 详细记录明天需交办的工作和事项。 4. 检查店内安全,关闭店内外照明及各种电器,关闭店门。 第二节 卫生制度 一、 总则: 本店卫生实行卫生责任分担区三清洁三检查制度,即班前清洁,班中随时清洁和班后清洁,每周 一次大扫除并大检查,每次清洁结束后,值班经理要进行检查。 二、 每日卫生清洁: 1. 地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。 2. 硬地面的打扫

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