成本会计---第十七章 成本控制与成本考核.ppt

第十七章 成本控制与成本考核 【学习目标】 成本控制是企业成本预算控制的基础，通过本章的学习，应了解目标成本控制的概念、成本控制的基本原理、成本控制的阶段划分，了解目标成本制度的含义、特点及要求。理解成本控制的重要作用，掌握质量成本控制、价值工程控制的方法与程序。把握产品设计阶段的目标成本管理的内容，熟练掌握及运用成本控制分析方法。 第一节 成 本 控 制 企业的预算编制完成后，为了保证预算的顺利完成，必须对企业发生的有关经济活动进行控制。此时，控制活动要以预算作为标准，故又称预算控制。预算控制的对象和范围比较广泛，涉及企业供应、生产、销售、财务等有关责任单位的成本、收入、利润等方面，而成本控制则是整个预算控制的基础。 一、成本控制概述 (一)成本控制的定义 (二)成本控制的分类 1. 以成本的实际发生为基点分类 2. 根据控制手段分类 3. 根据控制范围分类 (三)成本控制的特点 1. 成本控制的被控对象一般存在多种发展的可能性 2. 成本控制对价值运动实施直接控制，而对非价值运动实施间接控制 3. 成本控制贯穿于企业生产经营的全过程 4. 成本控制活动需要企业的各个部门的通力合作 5. 成本控制工作可以促使企业的成本管理提高一个档次 一、成本控制概述 (四)成本控制的意义 1. 成本控制是企业成本管理的核心，是保证企业完成既定成本目标的重要手段 2. 成本控制的实施是降低产品成本、增加盈利和提高经济效益的重要途径 3. 成本控制的实施为保护企业财产物资的安全完整、防止贪污盗窃等弊端的发生提供了制度上的保证，是提高企业竞争能力的保证 4. 成本控制在企业诸多控制系统中起着综合的控制作用 (五)成本控制的原则 1. 实用性原则 2. 全过程原则 3. 全员原则 4. 全方位原则 5. 责权利相结合原则 6. 目标管理原则 7. 例外管理原则 二、成本控制系统 (一)成本控制系统的构成 1. 组织系统 2. 信息系统 3. 考核制度 4. 奖励制度 (二)成本控制的内容 三、目标成本控制 (一)目标成本控制的定义及原理 1. 目标成本控制的定义 2. 目标成本控制的原理 (二)目标成本控制的特点 1. 实行全过程的目标成本制度 2. 实行各部门、各环节的目标成本管理 3. 实行全员目标成本管理 4. 目标成本管理与价值工程相结合，经济工作与技术工作相结合 5. 目标成本管理与全面经济核算、全面经济责任制相结合 (三)目标成本控制的程序 1. 制定控制标准，初步确定目标成本 2. 进行可行性分析并执行控制标准 3. 对目标成本进行追踪考核并揭示成本差异 4. 进行成本反馈与目标成本修订 (四)目标成本管理 1. 目标成本的测定 2. 目标成本的分解 3. 设计成本的计算 4. 设计成本与目标成本的比较 四、质量成本控制 (一)质量成本的概念及意义 (二)质量成本的内容 1. 预防成本 2. 鉴定成本 3. 内部故障成本 4. 外部故障成本 (三)质量成本核算 1. 账内核算法 2. 账外核算法 (四)最佳质量成本控制的取得 五、价值工程控制 (一)价值工程的定义 (二)价值工程的特点 1. 价值工程的目的 2. 价值工程的核心 3. 价值工程的活动领域 4. 价值工程的组织领导 (三)开展价值工程的步骤 1. 选择对象 2. 收集资料 3. 功能分析 4. 制订方案 第二节 成 本 考 核 一、成本考核的概念 成本考核属于事后成本管理，是指在财务报告期末，通过把报告期成本完成数额与计划指标、预算指标进行对比，以此来评价成本管理工作成绩及成本管理水平的一项工作。对成本进行考核，通常以责任成本的形式进行，用以贯彻经济责任制，明确各级管理人员的成本目标。 二、责任成本制度 (一)责任成本制度的含义 (二)建立责任成本制度的内容 1. 划分责任层次，建立责任中心，明确各中心的成本责任和权限 2. 划分各责任成本中心的可控成本与不可控成本 3. 分析制定各责任层次、各中心的责任预算指标和目标成本 4. 建立责任预算执行情况的监控系统，考核成本中心业绩 5. 分析执行责任预算的偏差及其原因，及时采取措施控制成本。 (三)责任成本与产品成本的区别与联系 1. 责任成本与产品成本的区别 2. 责任成本与产品成本的联系 (四)责任成本的核算与报告 1. 责任成本的核算方法 2. 撰写责任报告 (五)责任考核 本 章 小 结 成本控制是企业进行成本管理的重要内容。成本控制的基本程序可以分为制定控制标准、控制成本形成、揭示成本差异和进行成本后馈四个阶段。成本控制方法主要根据成本控制的不同对象、不同目的来选择。其中标准成本法是融成本计划、成本核算、成本控制和成本分析于一体的一种成本管理方法。在此方法下计算出来的产品成本，不是产品的实际成本，而是产