工业工程(IE)培训讲义.pptVIP

2003/10/14 工业工程（IE）培训讲义 工业工程（IE）培训讲义 工业工程(IE)培训讲义 制作：周展豪 陈 立 日期：2003/9/20 一、工业工程的概念 生产狭义的讲就是制造产品，也就是把自然和社会资源（即生产要素，包括作为生产对象的材料、作为生产手段的机器和设施、为生产活动提供劳力的人员以及生产技术、信息等）转变成经济财富，从而增加附加价值的过程。 附加价值 = 售价 – 成本 增值的概念 站在客户的立场上，有四种增值的工作。 1，使物料变形； 2，组装； 3，改变性能； 4，部分包装。 物料从进厂到出厂，只有不到10%的时间是增值的。 现在社会信息发达，售价难以长期保持优势，且要有竞争力，唯有设法降低成本，如从仅从原料方面着手，则有可能导致品质的降低，失去竞争力，增加返工等成本，会造成成本的增加。 故好的方法就是设法改善工作方法，提高效率，减少浪费，从而降低成本。工业工程就是以降低成本，提高质量和生产率为核心，是提高附加价值的有效工具。 工业工程（IE - - - Industrial Engineering）：就是在人们致力于提高工作效率和生产率、降低成本的实践中产生的一门学科；就是把技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，去实现提高生产率目标的工程学科。 工业工程的目标：就是使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。 定义：美国工业工程师学会提出的定义,表述如下： “工业工程，是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。 二、进行工业工程培训的必要性 现在的企业都置身于国际市场的激烈竞争中，只有全面提高效益，即有高的质量和生产率、成本低、交货准时等，才能取得竞争优势，获得生存和发展。 正是实现这一目标的技术，势必为从企业所需求。IE就是这种技术，为众多企业所需求。 生产是一个过程，在这个过程中有诸多要素，如：人、物料、设备、能源、信息及环境等。 也就是4M1E： Man 人 Material 物料 Machine 机器设备与能源 Message 信息及作业方法等 Environment 环境 如何有效利用这些要素，就需我们的管理人员、技术人员以及其他辅助人员都要有统一的认识，围绕共同的目标进行活动，而如何统一认识？如何活动就需要这些人员通过其知识和方法来完成。在招集这些人员来一起做事时，各人均有一定的方法及技术。怎么让这些人达到同步，以及随着公司的发展和社会的发展，仍能跟上发展的需要，故要对这些人不断地进行培训，使之始终能满足要求，甚至有超前的能力。 为提高公司的竞争力，及克服当前的困难，使公司不断持续地发展。我们必须对相关部门的人员进行IE方面的培训。 培训相关人员要有以下意识： 1，成本与效率意识； 2，问题与改善意识； 3，工作简化与标准化意识； 4，全局和整体意识； 5，以人为本的意识。 IE首先要求要有以上意识，以及以人为本的意识等，并教导如何去做？如何去改善？如何解决问题等。故有必要对我们现有管理、技术及辅助人员进行IE方面的培训。 成本与效率意识； 问题与改善意识； 凡事一定有更好的方法。 工作简化与标准化意识； 生一事即生一害， 因此希望天下常无事， 而造福人间。 简单即好！ 三、工业工程的部分内容 A、动作分析(Motion Analysis) B、 “四巧” E、C、R、S C、 MODAPTS D、程序分析(Process Analysis) E、生产线平衡 F、防错 A、动作分析(Motion Analysis) 动素分析： 十七种动素（Therblig） 动作经济原则（Principles of Motion Economy） 二十二条动作经济原则 动素分析： 十七种动素（Therblig） 动素分析实例 动作经济原则（Principles of Motion Economy） 在于人在操作作业时，能以最少的劳力得到最大的工作效果的经济法则，在工厂内，我们可在许多地方发现许多不合乎此法则的动作，当然工作效率会低，人员易于疲劳。 经过若干学者的研究，创立了为实现容易、迅速而又减少疲劳的作业动作的法则，称之为动作的经济原则。可归纳为三大类： 关于人体的运