细数中国常见小吃英文表达法.doc

细数中国常见小吃英文表达法　 　中式早点类： 　　烧饼 　　　　Clay oven rolls 　　油条 　　　　Fried bread stick 　　韭菜饺 　　　 Fried leek dumplings 　　水饺 　　　　Boiled dumplings 　　蒸饺 　　　　Steamed dumplings 　　馒头 　　　　Steamed buns 　　割包 　　　　Steamed sandwich 　　饭团 　　　　Rice and vegetable roll 　　蛋饼 　　　　Egg cakes 　　皮蛋 　　　　100-year egg 　　咸鸭蛋 　　　Salted duck egg 　　豆浆 　　　　Soybean milk 　　饭 类 　　稀饭 　　　　Rice porridge 　　白饭 　　　　Plain white rice 　　油饭 　　　　Glutinous oil rice 　　糯米饭 　　　Glutinous rice 　　卤肉饭 　　　Braised pork rice 　　蛋炒饭 　　　Fried rice with egg 　　地瓜粥 　　　Sweet potato congee 　　面类： 　　馄饨面 　　　Wonton noodles 　　刀削面 　　　Sliced noodles 　　麻辣面 　　　Spicy hot noodles 　　麻酱面 　　　Sesame paste noodles 　　鴨肉面 　　　Duck with noodles 　　鱔魚面 　　　Eel noodles 　　乌龙面 　　　Seafood noodles 　　榨菜肉丝面 　Pork ， pickled mustard green noodles 　　牡蛎细面 　　Oyster thin noodles 　　板条 　　　　Flat noodles 　　米粉 　　　　Rice noodles 　　炒米粉 　　　Fried rice noodles 　　冬粉 　　　　Green bean noodle 　　汤类： 　　鱼丸汤 　　　Fish ball soup 　　貢丸汤 　　　Meat ball soup 　　蛋花汤 　　　Egg vegetable soup 　　蛤蜊汤 　　　Clams soup 　　牡蛎汤 　　　Oyster soup 　　紫菜汤 　　　Seaweed soup 　　酸辣汤 　　　Sweet sour soup 　　馄饨汤 　　　Wonton soup 　　猪肠汤 　　　Pork intestine soup 　　肉羹汤 　　　Pork thick soup 　　鱿鱼汤 　　　Squid soup 　　花枝羹 　　　Squid thick soup 　　甜点类： 　　爱玉 　　　　Vegetarian gelatin 　　糖葫芦 　　　Tomatoes on sticks 　　长寿桃 　　　Longevity Peaches 　　芝麻球 　　　Glutinous rice sesame balls 　　麻花 　　　　Hemp flowers 　　双胞胎 　　　Horse hooves 　　冰类： 　　绵绵冰 　　　Mein mein ice 　　麦角冰 　　　Oatmeal ice 　　地瓜冰 　　　Sweet potato ice 　　紅豆牛奶冰 　Red bean with milk ice 　　八宝冰 　　　Eight treasures ice 　　豆花 　　　　Tofu pudding 　　果汁类： 　　甘蔗汁 　　　Sugar cane juice 　　酸梅汁 　　　Plum juice 　　杨桃汁 　　　Star fruit juice 　　青草茶 　　　Herb juice 　　点心类： 　　牡蛎煎 　　　Oyster omelet 　　臭豆腐 　　　Stinky tofu (Smelly tofu) 　　油豆腐 　　　Oily bean curd 　　麻辣豆腐 　　Spicy hot bean curd 　　虾片 　　　　Prawn cracker 　　虾球 　　　　Shrimp balls 　　春卷 　　　　Spring rolls 　　蛋卷 　　　　Chicken rolls 　　碗糕 　　　　Salty rice pudding 　　筒仔米糕 　　Rice tube pudding 　　红豆糕 　　　Red bean cake 　　绿豆糕 　　　Bean paste cake 　　糯米糕 　　　Glutinous rice cakes 　　萝卜糕 　　　Fried white radish patty 　　芋头糕 　　　Taro cake 　　肉圆