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新的培训资料(企业文化篇)

PAGE 宋河酒业营销公司 分享宋河 共赢天下 PAGE 13 - 销售人员素质提升之 企业文化篇 河南省宋河股份有限公司 刘艳华 分 享 内 容 一、宋河公司概况 二、宋河公司文化理念 三、为什么要了解企业文化 四、白 酒 知 识 五、产品知识(平和五年为主) 我们能够…… 加深对公司的了解,增强对公司及产品的信心。 增强对公司的认同感,激发自豪感、荣誉感。 改变销售观念,强化服务及奉献意识,提高服务水平 一、宋河酒业的概况 (-)宋河的背景 辅 仁 集 团 简 介 辅仁全称: 辅仁药业集团医药有限公司 董事长:朱文臣 辅仁集团有限公司是一家以药业、酒业为主导产业,集研发、生产、经营、投资、管理于一体的综合性集团公司。旗下拥有辅仁药业集团医药有限公司、河南辅仁堂制药有限公司、开封制药(集团)有限公司、开封豫港制药有限公司、河南辅仁怀庆堂制药有限公司、辅仁药业集团(信阳)有限公司、河南省宋河酒业股份有限公司及上市公司上海辅仁实业(集团)有限公司等多家全资、控股子公司。产品涵盖了中、西药制剂,生化制药,生物制药,原料药,白酒等多个门类。 (辅仁重要里程碑)     1999年 辅仁产品上市     2001年 成功并购辅仁怀庆堂制药有限公司    2002年 辅仁医药科技开发有限公司成立     同年4月 成功并购河南省宋河酒业股份有限公司     2003年 全资收购开封制药(集团)有限公司     同年9月 投资5亿元建成亚洲最大的产能车间     2005年 成功入主上海ST民丰.辅仁堂制药成功上市     2006年 确立”全球通用名药中国制造商”的企业地位    同年5月 辅仁荣获”2005年中国制药工业百强”称号     同年7月 辅仁药业集团信阳公司成立 辅仁药业集团医药有限公司成立 (二)宋河公司简介 宋河董事长:刘明志 宋河佳酿 品赢天下 悠久的酿造历史: 宋河粮液产自我国著名的传统酒乡——道家鼻祖老子李耳的诞生地及道教文化的发祥地——河南省鹿邑县枣集镇,属我国业内惯称的淮河名酒带。宋河酒业组建于当地民间传统酿造作坊,酿造历史源远流长,传承、丰厚了我国悠久的白酒酿造文化。最早的文字记载始于公元前518年,孔子周游列国,曾到当时的楚国苦县(今河南鹿邑)问礼于老子,两位圣贤把盏论礼,孔子醉后曾留下“惟酒无量,不及乱”的处事箴言。大唐盛世,高宗皇帝尊老子为“太上玄元皇帝”,公元743年,玄宗君臣躬亲鹿邑,拜谒先祖,用宋河酒宴群臣,祭老子,时称“皇封御酒”而名扬天下,被誉为“天赐名手,地赐名泉”,历经百代而不衰。 优越的地理环境: 独特的地理地貌环境及自然界的微生物群落,对酒的酿造品质起着重要的作用。宋河粮液源于豫东典型的黄河冲击平原,属暖温带半湿润性季风气候区,四季分明,雨量充沛;沃野千里,阳光明媚,年平均气温14.6℃,土壤中富含大量的腐植质和丰富的矿物元素,适宜各种农作物生长,盛产小麦,大麦,高梁,玉米,豌豆等适于酿酒的优质粮食资源。另一方面,温和、湿润的气候环境又为细菌,酵母菌,霉菌,己酸菌,放线菌等酿酒有益微生物的生成发育,提供充足的养分和培养条件,窖泥中微生物种群极为丰富,尤其富含梭状芽饱秆菌,甲烷杆菌,丁酸菌,放线菌等多种微生物及酿酒香味物质,历经多年的发酵,繁衍、培养,被称作酿酒的“微生物黄金”,对宋河酒的主体风格的形成起着决定性的作用。同时,宋河粮液的所用酒曲,微生物种群丰富,糖化力,发酵力,酯化力平衡良好,酿酒发酵平稳,酒体曲香幽雅,丰润饱满,确保酒质香气协调,回味悠长,风格典型。 精湛的传统工艺: 宋河酿酒,汲取得天独厚的宋河地下泉水,以优质高梁为原料,精选优质小麦、大麦、豌豆等制曲,固态泥池发酵,采用混蒸混烧、续楂“老五甑”的传统工艺与现代工艺相结合,并独特的现代酿造技术:如人工老窖,中高温制曲,高温泼浆,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级贮存、精心勾兑等项增质措施,形成了宋河酒窖香浓郁,绵甜甘爽,口味淳厚的独特风味。2005年,中国食品工业协会为保护中华传统酿酒工艺,提高传统固态发酵白酒产品质量信誉,组织全国各地的白酒专家权威人士,按照《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和纯粮固态发酵白酒审定规则》对宋河酒业的生产工艺进行了现场审核,从产品的原料、生产工艺、环境卫生条件、质量标准、设备设施、检验规则及包装、贮存、运输等全过程作了严格细审,所有环节均达到相关要求,顺利通过纯粮固态认证

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