南瓜聚宝盆,省时省力,亲们赶紧试试吧~.pdfVIP

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2017-12-20 发布于江苏
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南瓜聚宝盆,省时省力,亲们赶紧试试吧~

南南瓜瓜聚聚宝宝盆盆，，省省时时省省力力，，亲亲们们赶赶紧紧试试试试吧吧~ 这道南瓜聚宝盆色泽鲜艳，味道香醇，营养丰富，寓意吉，是新春之际最合适的一道菜肴了。而且做法简单，省时省力，亲们赶紧试试吧~ 南瓜聚宝盆的做法步骤 1.将鸡肉洗净切小块儿。 2.各种蔬菜切丁。 3.将鸡肉和各种蔬菜粒加入所有调料混合均匀备用。 4.挑选一个圆圆的无外伤的南瓜。 5.切掉上面一部分。 6.去瓤，将边缘修整成自己喜欢的样子。（不修也可以） 7.填入刚才的鸡肉蔬菜粒。 8.腌制1小时以上。 9.蒸锅装好水，将南瓜放在上面，切掉的盖子也盖在上面一起蒸。大火烧开后转中火，开锅后20分钟左右即可，根据自己的南瓜的大小和鸡肉量决定时间长短。我同时蒸了地瓜。 10.中途要打开用勺子翻拌一下鸡肉蔬菜粒，这样调料会更均匀也防止里面的不熟。 11.蒸好的南瓜会很软，取出时要小心些，或者提前在南瓜底部放一个小盘子，这样可以方便取出南瓜。 12.来一勺尝尝，味道好极了。 13.成品展示1 14.成品展示2 1.如果不愿意中途翻看鸡肉，可以选择提前将鸡肉和难以煮熟的蔬菜粒用水焯一下。 2.蔬菜粒我用的是：玉米粒、青豆、胡萝卜粒、南瓜粒。大家可以根据自己喜好调整。3.可以另外调整一份酱汁和南瓜一起蒸，蒸好的鸡肉蔬菜如果觉得味道淡就可以将酱汁淋在上面，如果来不及调酱汁的就直接淋些酱油。4.这道菜我没有拌入油，喜欢味道香浓的就额外拌一勺油。本文作者：每日菜谱