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为进一步规范病死及病害动物和相关动物产品无害化 处理操作，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全， 根据 《中华人民共和国动物防疫法》 《生猪屠宰管理条例》 《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规，近日，农 业部组织制定了《病死及病害动物无害化处理技术规范》。 对于农业部发布的动物检疫规程、相关动物疫病防治技术规 范中，涉及对病死及病害动物和相关动物产品进行无害化处 理的，按本规范执行。自本规范发布之日起， 《病死动物无 害化处理技术规范》(农医发 〔2013〕34号)同时废止。 病死及病害动物无害化处理技术规范 为贯彻落实 《中华人民共和国动物防疫法》 《生猪屠宰 管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规， 防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，规范病死 及病害动物和相关动物产品无害化处理操作技术，制定本规 范。 1 适用范围 本规范适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者 死因不明的动物尸体，屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中 经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品，以及其 他应当进行无害化处理的动物及动物产品。 本规范规定了病死及病害动物和相关动物产品无害化 处理的技术工艺和操作注意事项，处理过程中病死及病害动 物和相关动物产品的包装、暂存、转运、人员防护和记录等 要求。 2 引用规范和标准 GB19217医疗废物转运车技术要求(试行) GB18484危险废物焚烧污染控制标准 GB18597危险废物贮存污染控制标准 GB16297大气污染物综合排放标准 GB14554恶臭污染物排放标准 GB8978污水综合排放标准 GB5085.3危险废物鉴别标准 GB/T16569畜禽产品消毒规范 GB19218医疗废物焚烧炉技术要求(试行) GB/T19923城市污水再生利用 工业用水水质 当上述标准和文件被修订时，应使用其必威体育精装版版本。 3 术语和定义 3.1无害化处理 本规范所称无害化处理，是指用物理、化学等方法处理 病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体， 消除危害的过程。 3.2焚烧法 焚烧法是指在焚烧容器内，使病死及病害动物和相关动 物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方 法。 3.3化制法 化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容 器内通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或蒸汽、压力的作用 下，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。 3.4高温法 高温法是指常压状态下，在封闭系统内利用高温处理病 死及病害动物和相关动物产品的方法。 3.5深埋法 深埋法是指按照相关规定，将病死及病害动物和相关动 物产品投入深埋坑中并覆盖、消毒，处理病死及病害动物和 相关动物产品的方法。 3.6硫酸分解法 硫酸分解法是指在密闭的容器内，将病死及病害动物和 相关动物产品用硫酸在一定条件下进行分解的方法。 4 病死及病害动物和相关动物产品的处理 4.1焚烧法 4.1.1适用对象 国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动 物尸体，屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品 品质检验确认为不可食用的动物产品，以及其他应当进行无 害化处理的动物及动物产品。 4.1.2直接焚烧法 4.1.2.1技术工艺 4.1.2.1.1可视情况对病死及病害动物和相关动物产品 进行破碎等预处理。 4.1.2.1.2将病死及病害动物和相关动物产品或破碎产 物，投至焚烧炉本体燃烧室，经充分氧化、热解，产生的高 温烟气进入二次燃烧室继续燃烧，产生的炉渣经出渣机排 出。 4.1.2.1.3燃烧室温度应≥850℃ 。燃烧所产生的烟气 从最后的助燃空气喷射口或燃烧器出口到换热面或烟道冷 风引射口之间的停留时间应≥2s。焚烧炉出口烟气中氧含量 应为 6 -10(干气)。 4.1.2.1.4二次燃烧室出口烟气经余热利用系统、烟气 净化系统处理，达到 GB16297要求后排放。 4.1.2.1.5焚烧炉渣与除尘设备收集的焚烧飞灰应分别 收集、贮存