《 园艺植物栽培学 》课程教学大纲.doc

《 园艺植物栽培学 》课程教学大纲 课程编号 1320066 学分 3.5 总学时 60 理论 40 实验/上机 20 英文课程名 Horticultural Crop Culture 开课院（系） 农学院 开课系 园林 修订时间 04年 09 月05 日 课 程 简 介 课程简介: 园艺植物栽培学是园艺的，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础。园艺植物栽培学着重阐述园艺植物栽培的基本原理，包括生长发育规律、繁殖、种植园的规划设计和种植制度、栽培技术。园艺品种资源的地理分布和栽培的适宜环境条件，能种植园的规划设计，掌握园艺植物的栽培管理技术，胜任农业科教、技术推广等部门工作园艺植物栽培学是园艺的胜任农业科教、技术推广等部门工作解园艺生产产业的内涵及其在现代农业中的地位和作用园艺植物资源的分类、分布及利用，掌握园艺植物的生长发育规律及其对环境条件的需求，种植园的规划设计及施工，能建立适应当地条件的种植制度，园艺植物栽培技术通过本课程的课堂授课、实验操作和教学实习，能应用所学的知识和掌握的技术解决实际问题，参与科学研究等工作，将学生们培养成为既有理论又有一定操作技能在身，并有创新精神的园艺工作者。绪论园艺发展简史和现状 ( 0.5简史现状C） 园艺植物栽培的重要意义0.5学时） 经济效益、社会效益、生态效益（C）园艺业发展和当前的几个热点 理解A）园艺植物资源和分类 掌握 2学时） 植物学分类 栽培学分类 生态学分类（C）园艺植物的生长发育 营养生长 理解 B）生殖生长 掌握A）生长发育与环境条件A）器官生长相关性 理解B）生长发育周期生长发育周期C）园艺植物种植园的规划设计和种植制度 种植园规划设计C）种植制度.5学时） 连作 轮作 套种 混种 间作 种植制度的多样性（B）定植时期A）定植密度和定植方式B）定植前种苗的准备和整地B） 定植与定植后管理B）园艺生产计划的制定生产技术档案的建立.5学时） 生产计划技术档案C）园艺植物的繁殖育苗场地的条件与规划 .5学时) 条件规划C）种子繁殖 理解 .5学时) 检验 前处理 播种技术（B）繁殖 掌握 压条分生繁殖A）种植园的土肥水管理 4学时） 第一节 土壤耕作方法土壤改良土壤消毒A）营养和施肥 掌握A）灌溉、排水和节水栽培排水C）园艺植物的植株管理修剪技术 掌握A）果树与观赏树木的树形 掌握A）果树修剪的B）草本植物的植株调整技术1学时） 摘心 绑蔓 打老叶 引蔓 支架（A）园艺植物产品器官管理根用类园艺产品器官管理A）茎用类园艺产品器官管理.5学时） 地上茎 地下茎（A）叶用类园艺产品器官管理.5学时） 叶菜类 鳞茎类 观叶类（A）花类园艺产品器官管理A）果实类园艺植物产品器官管理A）（1）果树栽培学总论郗荣庭主编农业出版社，1999，第3版（2）蔬菜栽培学总论浙江农业大学主编农业出版社，1984， 第2 版