《会展管理》课程教学大纲.doc

《会展管理》课程教学大纲 课程编号：040108 学 时：64学时 学 分：4学分 适用对象：会展策划与管理、旅游管理等专业。 先修课程：会展概论 考核范围: 全部内容 考核方式：理论考试 使用教材及主要参考书: 刘勇主编，《会展服务与管理》，化学工业出版社，2012年 一、课程的性质和任务 随着我国经济的快速发展、对外开放的扩大和申办奥运会、申办世界博览会成功，会展业以百分之二十的增幅迅速发展，并开始逐步走向国际化、专业化规模化和品牌化。会展经济已成为中国经济的新亮点。然而，与会展业高速发展所不适应的是高素质专业会展人才奇缺，为了顺应会展业发展的需要，根据我国国情和现状、本课程已成为培养会展人才的基础课，还可以作为业务岗位培训和管理人员的培训课。 二、教学目的与要求 讲授会展业的概念、会展管理的基本理论、会展人力资源管理、财务管理、会展场馆和设施设备管理、会展物流管理、会展信息管理等。掌握 三、学时分配（按实际情况制定） 章节 教学内容 理论课 实训课 合计 第一章 会展业概述 8 8 第二章 会展管理的基本理论 8 8 第三章 会展流程管理 10 10 第四章 会展人力资源管理 8 案例2 10 第五章 会展财务管理 4 4 第六章 会展场馆和设施设备管理 8 案例2 10 第七章 会展物流管理 8 8 第八章 会展信息管理 6 6 合 计 60 4 64 四、教学中应注意的问题 理论联系实际，举办一场成功的会议所需考虑的几个重要元素，既要全面又要抓重点。 五、课程内容 第一章 会展业概述 1.教学目的： 通过教学，使学生掌握会展的概念及会展业发展的历史过程和现状、特征、了解会展的类型、性质、作用和发展条件。 2.教学内容： 第一节 、会展的概念与性质 会展的概念 会展的类型 会展的性质 会展的作用 会展业的发展条件 第二节 、会展业发展的过程 国际会展业发展的历史过程 国际会展业发展的现状 我国会展业发展的历史过程 我国会展业发展的现状与特点 3.教学重点： 会展业的作用与性质，我国会展业的现状、特点 4.教学建议： 采用多媒体教学让学生多看、多说。 第二章 会展管理的基本理论 1.教学目的： 通过这章的内容，使学生们了解管理学的代表性理论，管理者应具备的基本观念。 2.教学内容： 第一节 、 管理学的基本理论 古典管理理论阶段 行为科学理论阶段 管理理论丛林阶段 第二节 、会展管理观念 会展宏观管理观念 会展微观管理观念 3.教学重点： 宏观，微观管理观念的内涵。 4.教学建议： 要从我国的实际出发。 第三章 会展流程管理 1.教学目的： 通过教学，使学生掌握会议和展览的主要操作流程，掌握会展安全管理。会议策划、会议选址、会议营销等主要内容。 2.教学内容： 第一节 会议流程管理 会前准备 实施会议 总结和评估 第二节 、展览流程管理 策划阶段 实施阶段 展后阶段 第三节、会展安全管理 会展安全管理的内涵 会展安全管理内容 3.教学重点： 会议、展览流程管理。 4.教学建议： 在教学中应注意理论与实际联系。案例分析课。 第四章 会展人力资源管理 1.教学目的： 通过本章教学，使学生掌握会展人力资源管理系统的构成，了解人力资源计划、招聘、培训、考核和激励的基本问题和主要方法，熟悉会展公司人力资源管理的基本运作。 2.教学内容： 第一节 会展人力资源计划 一 、会展人力资源计划的影响因素 二 、会展人力资源计划的基本程序 三 、会展企业人力资源需求预测方法 四 、会展人力资源供给预测 第二节 会展员工的招聘 会展员工招聘工作的基本程序 会展员工招聘渠道的选择 会展员工甄选 会展员工招聘评估 第三节 会展员工的培训 会展员工培训概述 会展员工培训的过程 会展员工培训需求分析 会展员工培训的方法及实施 会展培训效果的评价 第四节 会展员工绩效考核 会展员工绩效考核概述 会展员工绩效考核的一般程序 会展员工绩效考核的方法 第五节 会展员工的激励 会展公司员工激励概述 会展公司员工激励方法 3.教学重点： 会展人力资源计划的主要内容，及人员的招聘。 4.教学建议： 组织学生到展览馆去参观，理论结合实际，这样提高他们的分析问题的能力。 第五章 会展财务管理 1.教学目的： 通过本章的学习，掌握会展企业财务工作的主要特点和主要内容、会展企业预算管理、成本管理，了解会展企业财务报表分析的主要内容和方法。 2.教学内容： 第一节 会