中国民风民俗 第一章岁时节日民俗.ppt

第一章 岁时节日民俗 一、中国的传统节日习俗 1、春节习俗 扫尘、贴窗花、挂年画、写春联、贴福字、蒸年糕、除夕守岁、吃年夜饭、放爆竹、拜年、给压岁钱等。  (1) 扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子” 民间的说法： 因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。 （2）贴春联 春联也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对于” ， 因在春节时张贴，故名“春联”。 多用大红纸书写，上联贴在门户右边，下联贴在左边。 春联的写法 对联在选字用词上讲求对等。上下联中的名词、形容词、动词、数词等词组相对等排列有序。 在声调上要求每个上下联的最末一字平仄相对。如一般上联末字为仄声（即汉语拼音第三、四声），则下联末字应为平声（即汉语拼音第一、二声）。 “生意兴隆通四海，财源茂盛达三江” “爆竹声声辞旧岁，梅花朵朵报新春” “龙凤呈祥歌盛世，五谷丰登庆太平” 春联的历史 春联的前身是桃符，又称“桃版”。 古人认为桃木是五木之精，能制百鬼，故从周代起就有把桃木板悬挂在大门两旁来驱鬼压邪的习俗。 五代十国时后蜀主孟昶令人在桃符上写联语。 我国第一副春联 “新年纳余庆，嘉节号长春” 宋代，春联仍称“桃符”，并且由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。明代，桃符才改称“春联”。 （3）贴门神 门神，有“驱鬼辟邪”和“祈福迎祥”的作用,包括捉鬼门神、武将门神、祈福门神等。 门神的传说 神荼、郁垒俩兄弟能捉鬼。人们便用两块桃木板画上他们的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪 。 “福”字现在的解释是“幸福”，而在过去则指“福气”、“福运”。 将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”，以求吉利 。 （5）除夕守岁、吃年夜饭 除夕之“除”为去，引申为“易”，即交替。“夕”本义为日暮，引申为夜晚。除夕，含有旧岁至此夕而除，明日另换新岁之意。 另一说法认为“除”是驱除病魔和恶鬼的意思。 （6）吃水饺 除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子。 零点为“子时”，是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，取“更岁交子”之意。 又因为白面饺子形状像银元宝，象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。 （7）放爆竹 爆竹文化的最初形成是用于巫术的目的，即利用燃烧竹节发出的响声惊吓和驱逐恶鬼。 春节放爆竹之俗始于汉代。 宋代以后，随着火药的发明，开始用纸做的筒子代替竹子，内装火药，制成“爆竹”，用麻茎把许多的炮仗编成串，称之为“编炮”或“鞭炮”。 （8）拜年 相传除夕夜来年兽，年初一早晨人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉。 宋代出现了赠送贺年片的习俗。 拜年的方法 一是叩拜，即跪拜磕头。 二是作揖，作揖的姿势是先双手抱拳前举。男子抱拳用左手握右手，拱手齐眉，上下加重摇动几下。这种礼仪一般是晚辈向长辈，或下级向上级拜年时所用。 三是抱拳拱手，以左手抱右手，于胸前微微晃动，不宜过烈、过高。这种礼仪多见于平辈间的拜年。 四是万福，古代妇女礼仪的一种，右手覆左手，半握拳，附于右侧腰肋间，上下微晃数下，双膝微微下蹲，有时，边行礼边口称万福。 五是鞠躬，现代通用礼仪，男女皆行。 （9）给压岁钱 “岁”与“祟”谐音，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。 压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。 思考 如何看待压岁钱？ 2、元宵节 正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。 元宵节有许多习俗，诸如看花灯、猜灯谜、吃汤圆等。 俗话说“正月十五闹花灯”，因此，元宵节也叫灯节。 灯在民间具有光明与添丁的涵义，点燃灯火有照亮前程之意，且灯与丁谐音，代表生男孩。 宋朝就有元宵。如今，北方叫元宵，南方称汤圆 。 中国人希望诸事圆满，在一年开始的第一个月圆之夜吃元宵，就是希望家人团圆、和睦、幸福、圆圆满满。  3、清明节 清明，是中国的二十四节气之一，也是中国一个古老的传统节日。 清明节在农历三月(阳历4月4-6日)，此时春光明媚，空气洁净，因此，这个节日叫做“清明节” 清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。 我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。寒食是清明的别称。 “寒食节” 传说是为了纪念春秋时的贤臣介子推。唐朝时，寒食节与清明节合并。 清明节既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声。 讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、打马球、插柳等。 清明节，是人们春游（古