果实的类型PPT课件..ppt

第四章 第六节 种子和果实 生命科学与技术学院 张乃群 真果 仅由子房发育形成的果实。 假果 除子房外由花的其它部分如花托、花萼、花序轴等共同参与形成的果实。 单果 由一朵花中仅有的一枚雌蕊发育形成的果实。 聚合果 由离生雌蕊发育形成的果实。 聚花果 由整个花序发育形成的果实。又称复果或花序果。 聚花果 肉果 成熟后果皮肥厚肉质的果实。 干果 成熟后果皮干燥无汁的果实。 核果 由单雌蕊发育而成，内含1枚种子。三层果皮性质不一，外果皮极薄；中果皮是发达的肉质食用部分；内果皮的细胞木质化成坚硬的核，包在种子外面。 核果 梨果 由花筒和子房愈合后共同发育而成的果实。外面肉质食用部分主要由花筒发育而成。 梨果 浆果 由1至多个心皮形成的果实，果皮除表面几层细胞外，一般柔嫩，肉质而多汁，内含多数种子。 浆果 柑果 特指柑橘类的果实。由多心皮具中轴胎座的子房发育而成。 柑果 瓠果 特指葫芦科植物的果实。果实由子房和花托共同发育而成。 瓠果 瓠果 裂果和闭果 裂果：成熟后，果皮自行裂开的果实。 闭果：成熟后仍闭合不开裂的果实。 果实类型 真果 单果 Ⅰ Ⅱ 聚合果 假果 聚花果 核果 肉果 梨果 浆果(包括柑果和瓠果) Ⅲ 裂果 干果 闭果 *植物学　　　　　　　　　　　 zhnq * 果实的类型 番茄 问题1：真果都是上位子房发育形成的，那么，上位子房发育形成的果实是否都是真果? 罂粟 石榴 山楂 黄瓜 问题2：下位子房发育形成的果实都是假果，那么，假果是否都是下位子房发育形成的? 樱桃 草莓 牡丹 桑椹 无花果 菠萝 问题3：辣椒的果实是干果还是肉果? 大豆 栓皮栎 杏 李 梅 枣 梨 山楂 木瓜 枇杷 番茄 柿子 枸杞 葡萄 柑 橘 甜橙 柚 柠檬 金橘 佛手柑 甜瓜 罗汉果 哈密瓜 瓠子 佛手瓜 葫芦 蛇瓜 干果 裂果 闭果 荚果 角果 蒴果 蓇葖果 双悬果 瘦果 胞果 坚果 翅果 颖果 讨论题： 1.如何区分真果与假果、聚合果与聚花果？ 2.说出下列果实的可能的类别： 桃、苹果、橘子、花生、八角、板栗、小麦。 3.说出下列果实的主要食用部分： 西瓜、甜瓜、梨、桑椹、无花果、橘子、椰子。 作业：P252-32