咖啡优良品种筛选及丰产栽培技术试验示范.pdf

咖啡优良品种筛选及丰产栽培技术试验示范 周 华李文伟李锦红张洪波李桂琳张孝云 (云南省德宏热带作物科学研究所云南瑞丽678600) 摘要 以从德宏热带作物研究所的咖啡种质库中初选出13个品种为材料，在云南省5个不同生态类型 区建立咖啡优良品种比较试验区，进行适应性测定和选择，以验证各主要品种的优良特性(生长、开花、 结果、产量、抗逆性、咖啡豆品质)在不同生态类型区的稳定性，筛选出适宜云南不同生态类型区的优 良品种，为生产种植提供依据；选择了4个主要品种在其中的4个生态类型区建立丰产栽培试验示范园 40hm2；开展了种植形式及密度试验研究、咖啡与其它经济作物间作的试验研究、咖啡虫害综合防治技 术研究；确定了适于云南商品性生产种植的品质优、副性状好、抗逆性强的咖啡良种3个，种植3年平 均产量8kg／hm2以上，比现行生产使用品种产量平均高约50％；制定了与推广品种相适应的丰产综合栽 培技术措施，指导咖啡生产，达到高产稳产优质的目的。 关键词 小粒咖啡 品种筛选试验示范 丰产栽培 333 2004年云南省咖啡种植面积达21hm2(32万亩)，产量2．2万t。据不完全统计，现植咖啡 总面积中，有近2／3的咖啡为卡蒂姆系列品种。由于咖啡发展速度快，种源紧，并且人们对卡蒂姆 系列品种特性认识不足，各咖啡植区急于从不同渠道引种，致使咖啡品种出现乱、杂的局面，生产 矮卡等。咖啡是长期经济作物，种植卡蒂姆系列的低世代品种，植株性状差异大，有的产量低，早 衰快，质量差，直接影响咖啡产业的持续发展，因此对品种的选择十分重要。由于品种和环境的相 互作用，同一品种在不同的区域种植，其生产力水平也不相同，在适宜的环境中，品种的遗传潜力 才能得到充分表现。卡蒂姆CIFC7963是一个适应性广、产量高、抗性强、品质优的良种，是目前云 南咖啡生产的当家品种，但对云南的咖啡生产发展来说，栽培品种较单一，抗风险性差u1。因此， 通过几个环境类型区的试验，了解各主要推广品种的优良特性(生长、产量、咖啡豆品质)在不同 植区的稳定性，筛选出适宜云南不同生态类型区的优良品种，为生产种植提供依据，使栽培品种多 样化，是开展本试验研究的目的。 1材料与方法 1．1咖啡优良品种筛选 1．1．1 试验地点、材料试验地点选在代表云南5个不同生态类型区的德宏热作所、云南省热作所、 新城农场、普洱咖啡公司盖田基地及孟定农场(因寒害中止试验，以下将不再提及)，试验材料为 号K)、CatimorPl34(代号L)、CB52(代号M)。各试验区的基本情况见表1。 表l各试验区的基本情况 1．1．2试验设计采用单因子随机区组设计，参试品种13个，设3次重复，每试验点面积13亩， mXl 区组面积4．33亩，小区面积o．33亩，密度333株／亩(株行距离2m)，各小区株数110株。5 个品比点试验区面积共计65亩。 1．1．3试验观察以小区为单位进行生长量观察、病虫害调查、产量的测定，观察测定各品种在各 品比点的生长情况及产量表现，同时对参试品种进行果实性状调查及杯品质量鉴定。 1．2 咖啡丰产栽培技术试验示范 1．2．1 1．2．2试验地点云南省热作所、新城农场、普洱咖啡公司盖田基地、孟定农场(因寒害中止试验， 以下将不再提及)。 种50亩；孟定农场开发区定植200亩，4个品种每个品种50亩(因寒害中止试验，以下将不再提 及)。丰产栽培技术试验示范面积共计600亩。 m×2m。 1．2．4试验设计区块排列，株行距0．8 1．2．5观测方法观察测定4个品种在各试验点的生长情况及产量表现，对田间施肥、除草、修枝 整形进行记录，比较对生长量、产量的影响。主要技术与指标：宜地选择，深槽多肥，壮苗定植， 合理密植，适当间作，营养诊断，配方施肥，水利灌溉，修枝整形，除草松土，死物覆盖，病虫防 kg以上。 治，果熟采收，湿法加工，包装入库[2]。主要经济技术指标参试品种的亩产达120 2结果与分析 2．1 咖啡优良品种筛选 2．1．1参试品种在各品比点的生长情况观察测定各