GB/T 4928-2008啤酒分析方法.pdf

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  •   |  2008-06-25 颁布
  •   |  2009-06-01 实施
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GB/T 4928-2008 啤酒分析方法.pdf

犐犆犛67.160.10 犡62 中华人 民共和 国国家 标准 / — 犌犅犜4928 2008 代替 / — GBT4928 2001 啤 酒 分 析 方 法 犕犲狋犺狅犱犳狅狉犪狀犪犾狊犻狊狅犳犫犲犲狉 狔 20080625发布 20090601实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — 犌犅犜4928 2008 目 次    前言 Ⅰ 1 范围 1   2 规范性引用文件 1   3 总则 1   4 试样的制备(理化分析用)及无菌采样(微生物检验用) 1   5 感官分析 2   6 浊度 4   7 泡持性 4   8 酒精度 5   9 原麦汁浓度 8   10 总酸 9   11 二氧化碳 11   12 双乙酰 13   13 真正 (实际)发酵度 14   14 蔗糖转化酶活性

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