酒店人职业生涯规划和管理.doc

酒店人职业生涯规划和管理 酒店人：初步进入酒店行业5年内的人员。 职业经理人：5年之后，继续在此行业内长期发展，并担任了一定的资深管理岗位。 第一章 职业生涯管理的定义及个体需掌握的理论基础 讨论：中国企业员工的职业化进程 =“单位”的概念演变进程 大家或许看过吕丽萍和葛优早期主演的《编辑部的故事》吧？电视剧中体现的时代背景和场景，真实地反映中国改革开放以前单位的情况。人浮于事!一个“单位”就是员工步入社会到退休的唯一平台。干好干坏一个样，反正没有选择其它工作的机会，职业对任何一个员工来说没有规划和创新发展，个人没有太多期望的未来，就是依赖单位，论资排辈地混。单位提供了其员工所有赖以生存的资源和条件，尽管没有那么优越，但员工在里面很保险，甚至员工孩子的出生、上学、就业单位都可以安排。我十年前曾经在一所大学的后勤接待单位工作过，他们那里的老职工都说，单位除了不包死后火葬的事宜，其它事情都有单位负责呢。大家如果有机会了解一下目前的朝鲜，就是30年前的中国现状。 “若你不打理你的职业生涯，职业生涯也将抛弃你，你将会随波逐流,终将无所事事”。 第一节 为什么提出职业生涯管理 1、职业、职业生涯、职业生涯管理的定义 ◆ 职业的定义 参与社会分工，利用专门的知识和技能，为社会创造物质财富和精神财富，获取合理报酬为物质生活来源，并满足精神需求的工作。 ◆ 职业生涯的定义 作为个体的人一生的工作历程，它以时间为主线，以工作内容为载体，具有时间性、方向性、空间性、发展性、独特性、现象性。 ◆ 职业生涯规划及管理的定义 从企业和个人出发的职业生涯规划和职业生涯发展。 2、职业生涯规划及管理的背景 ——企业赢取员工献身精神的关键因素 ——企业和员工双赢的重要途径 ——20世纪70年代欧美等国家企业设立职业生涯管理的机制，是先进科学的系统管理体制。在我国目前方兴未艾。 3、职业选择理论-职业动机理论和职业性向理论 ◆ 职业动机理论 个体行动为动机的强度取决于效价的大小和期望值的高低，动机强度及效价与期望值成正比，即：F=V.E。 ——美国心理学家佛隆创立 ◆ 职业性向理论 职业性向，包括价值观、动机和需要等，是决定一个职业选择的重要因素。其中根据个性-工作适用性情况分析将个人的职业性向划分为实际型、研究型、艺术型、社会型、开拓型和常规型6种。同时，职业类型也相应地分为上述6种类型。 ——美国心理学家约翰.霍兰德创立 【心理分享】 我心所属 此时、此地，我想说：我为我的职业疯狂，我的职业是某种神的召唤。如果你不是虔诚的信徒，这种提法可能会使你有些不安。不过，请不要担心，这不是宗教的口号。这是职业的召唤。这一召唤从来没有像现在这样激动人心，这样强烈。这就是机会。这就是我向你发出的邀约：从一个新的视点—不仅要用脑而且要用心，来看一看我们的职业。所以，用心与我们的职业相随吧！ 4、职业生涯阶段理论 ——施恩的职业生涯九阶段理论（年龄阶段-角色-主要任务） ——金斯伯格的职业生涯发展理论（阶段-年龄-主要心理活动） ——廖泉文的职业生涯“三三三”理论等 ◆ 施恩职业生涯九阶段理论 阶段 角色 主要任务 成长、幻想、探索阶段 （0-21岁） 学生、职业工作的候选人和申请者 发现和发展自己的需要、兴趣、能力和才干；为进行实际的职业选择打好基础；学习职业方面的知识；做出合理的受教育决策；开发工作领域中需要的知识和技能。 进入工作世界 （16-25岁） 应聘者、新学员 进入职业生涯；学会寻找并评估一项工作，做出现实有效的工作选择；个人和雇主之间达成正式可行的契约；个人正式成为一个组织成员。 基础培训 （16-25岁） 实习生、新手 了解、熟悉组织、接受组织文化，克服不安全感；学会与人相处，融入工作群体；适应独立工作，成为一名有效的成员。 早期职业的正式成员资格 （17-30岁） 取得组织正式成员资格 承担责任，成功地履行第一次工作任务；发展和展示自己的技能和专长，为提升或横向职业成长打基础；重新评估现有的职业，理智地进行新的职业决策；寻求良师和保护人。 职业中期 （25岁以上） 正式成员、任职者、终生成员、主管、经理等 选定一项专业或进入管理部门；保持技术竞争力，力争成为一名专家或能手；承担较大责任，确定自己的地位；开发个人的长期职业计划；寻求家庭、自我和工作事务间的平衡。 职业中期危险阶段 （35-45岁） 正式成员、任职者、终生成员、主管、经理等 现实地评估自己的才干，进一步明确自己的职业抱负及个人前途；就接受现状或者争取看得见的前途做出具体选择；建立与他人的良师关系。 职业后期 （40岁到退休） 骨干成员、管理者、有效贡献者等 成为一名工作指导者，学会影响他人并承担责任；提高才干，以担负更大的责任；选