MassWorks_TM_与气相色谱_质谱联用分析洋甘菊精油成分.docx

2011年7月Jul.2011JournalofChineseMassSpectrometrySocietyMassWorksTM与气相色谱2质谱联用分析洋甘菊精油成分斌1,周围1,2李(1.西北师范大学,地理与环境科学学院,甘肃兰州730070;2.甘肃出入境检验检疫局中心实验室,甘肃兰州730020)摘要:采用气相色谱2质谱联用(GC/MS)技术,结合MassWorksTM质谱解析软件,对产自甘肃省永登县的洋甘菊(ChamomilarecutitaL.)精油成分进行分析。对两种不同极性的色谱柱进行分离比较实验,确定了适合于洋甘菊精油分离分析的色谱条件和质谱条件,解析并确定出精油中的35种化合物。MassWorks软件在低分辨率质谱上可对化合物分子质量实现精确测量,为低分辨四极杆质谱确定化合物的元素组成和解析化合物结构提供重要依据,同时也为植物精油的成分分析提供新的技术手段。关键词:洋甘菊;气相色谱2质谱联用;MassWorksTM质谱解析;成分分析文献标识码:A文章编号:100422997(2011)0420241205中图分类号:O657.63AnalysisofEssentialOilsfromChamomilarecutitaL.byMassWorksTMandGasChromatography2MassSpectrometryLIBin1,ZHOUWei1,2(1.CollegeofGeographyandEnvironmentalScience,NorthwestNormalUniversity,Lanzhou730070,China;2.GansuEntry2ExitInspectionQuarantineBureau,Lanzhou730020,China)Abstract:TheconstituentsoftheMatricariarecutitaL.essentialoilfromYongdengofGansuwereanalyzedbyGC/MSandMassWorksTMsoftware.Thesuitablechromatographyandmassspectrometryconditionsfortheanalysisofchamomileessentialoilweredeter2minedbycomparingtheseparationresultsintwodifferentpolaritycolumns.35kindsofcompoundswereidentified.MassWorkscandeterminetheaccuratemolecularweightofcompoundsandprovideimportantbasisforthelow2resolutionquadrupolemassspectrome2tertoidentifyingtheelementalcompositionsandthestructureofcompound,aswellaspro2videanewtechnicalmeansforthecomponentanalysisoftheessentialoils.Keywords:MatricariarecutitaL.;GC/MS;MassWorksTM;componentanalysis收稿日期:2010210223;修回日期:2011201211作者简介:李斌(1987～),男(汉族),硕士研究生,环境科学专业。E2mail:libincheng223@163.com通信作者:周围(1953～),男(汉族),研究员,从事食品营养及食品安全分析研究。E2mail:zhouwei845@163.com242质谱学报第32卷洋甘菊(Matricariarecutita.L)又名母菊,系菊科母菊属的花序或全草,一年生或两年生草本植物,其花具有消炎、抑制真菌、解痉等作用[1],是一种重要的药用植物和香料植物。关于洋甘菊精油的化学成分分析国内外已有报道:郑汉臣等[2]利用气相色谱2质谱(GC/MS)方法对洋甘菊精油成分进行了分析,鉴定出24种成分;刘国声等[3]利用GC/MS方法对黑龙江省尚志县的洋甘菊精油成分进行分析,鉴定出26种成分;姚雷等[4]利用GC/MS方法对德国洋甘菊和罗马洋甘菊精油成分的差异进行分析;Sash2idhara等[5]利用GC、GC/MC方法对喜马拉雅低山区的洋甘菊精油进行分析,鉴定出41种成分。鉴别天然产物中的化合物主要是色谱分离后的质谱分析与检索,但低分辨率的四极杆质谱无法精确测定化合物的质量。仅靠NIST质谱库的计算机检索对化合物的元素组成进行推断还存在很大的不确定性。根据美国化学会志对文章作者的征稿通知“......分子质量低于1