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毕业设计啤酒生产过程中PLC自动控制系统的设计
毕 业 设 计
题 目：啤酒生产过程中PLC自动控制系统的设计
学 院：机械与电气工程学院
专 业：电气工程及其自动化
目录
摘要.............................................................. …..2
引言.............................................................. …..3
第1章 啤酒生产发展的状况.................................... ....... 3
1.1 我国啤酒工业的现状..............................................3
1.2 啤酒生产控制的水平............................................. 4
1.3 啤酒生产自动控制的作用和意义....................................5
1.3.1啤酒生产自动控制的作用..................................... 6
1.3.2啤酒生产自动控制的意义..................................... 6
1.4国内啤酒生产自动控制存在的问题.................................. 6
1.5本文主要研究的内容.............................................. 7
第2章 PLC与啤酒生产过程工艺的简介.................................. 7
2.1PLC的简介................................. ................... .7
2.1.1国内外的技术现状. .................................. ...... 8
2.1.2 PLC 300的简介................................ ............. 8
2.2 啤酒生产工艺的简介.............................. ...............8
2.2.1原料的制备过程................................. ............9
2.2.2糖化过程........................ ...........................9
2.2.3发酵过程................................. .................15
第3章 PLC在麦芽烘干过程中的应用................................... 16
3.1麦芽烘干的过程分析............................................. 16
3.2麦芽烘干机PLC控制系统的设计.....1..............................17
3.2.1 系统的硬件设计..........................................17 3.2.2 系统的软件设计.............................................18
3.3 系统的可行性分析............................. .................22
第4章 PLC在啤酒发酵过程中的应用................................ .. 23
4.1啤酒发酵过程分析.................................. ............ 24
4.2啤酒发酵过程中PLC控制系统的设计............................... 25
4.2.1系统的硬件设计 26
4.2.2系统的软件设计............................................ 28
4.3系统的可行性分析............................................... 30
第5章 总结与展望.................................................... 30
参考文献...................................
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