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《动物疫病》 技能标准化操作 2008年2月25日 技能操作一 消毒 一、目的要求 1. 掌握熟悉常用消毒药的种类，常用消毒药的浓度和作用及配制方法； 2. 掌握畜舍、土壤、粪便及饲养环境等的消毒方法。 二、材料准备 1. 器材： 喷雾器（各种类型）、铁铲、锄头、火焰喷灯、量筒、烧杯、玻棒、10㎏电子秤等 2. 药品: 50%煤酚皂液（来苏儿）、苯酚（碳酸）、40%甲醛溶液（福尔马林）、氢氧化钠（苛性钠）、碳酸钠、氧化钙（生石灰）、碘、过氧化氢（双氧水）、高锰酸钾、过氧乙酸、升汞、新洁尔灭、洗必泰、甲紫（龙胆紫、结晶紫）。 三、内容与标准化操作 1. 畜舍消毒 工作人员着装防护服→对畜舍地面、饲槽等进行彻底打扫干净→消毒药种类的识别及应用→配制5%来苏儿或20%石灰水等化学消毒剂→喷雾器的认识及使用→实施喷洒消毒演示2分钟→消毒工作完毕，物品归位。 2. 3％来苏儿溶液配制法： 用量筒分别量取来苏儿5ml放在250ml的烧杯里→再用250量筒取95 ml清水放入烧杯→用玻棒混合均匀即成。 3. 20％石灰水配制法 用电子秤称取1千克生石灰置于陶缸或木桶、木盆→加5千克清水→用玻棒充分混合，即为20％石灰水。 四、考核标准 优秀 能熟练使用消毒器械，能完整回答畜禽舍常用的消毒药浓度和作用和步骤，亲能熟练而准确操作者为优秀。 良好 能完整地回答畜禽舍、粪便等消毒方法和步骤，并能熟练而准确操作者，对常用消毒器械的使用基本上能掌握者为良好。 及格 对常用消毒器械的使用能够正确操作，对畜禽舍，粪便等消毒方法的操作步骤掌握70%者为及格。 不及格 对畜禽舍、粪便等消毒方法的操作步骤掌握低于70%者为不及格。 技能操作二 病料的取材、送检及尸体处理 一、目的要求 1. 学会被检病料的采取、保存、包装、记录等方法 2. 掌握病死畜禽尸体处理的方法。 二、材料准备 1. 器械药品：镊子2把，手术片3片，手术刀柄2把，手术剪刀2把，骨剪2把，塑料杯2个，酒精灯2盏，酒精棉球20个，解剖车1部，、载玻片、试管、棉签、平皿、显微镜、注射器、针头、木箱、油布或油纸、纱布，胶桶2个,塑料袋2个，瓷盘2个，胶手套1对，2%来苏儿2000ml, 30%甘油缓冲液或50%甘油缓冲液或10%饱和盐水或10%甲醛。 2. 操作动物：病死动物（猪或家禽）1只。 3. 消毒设施：进入生产场所消毒间及其消毒设施1套，消毒后穿戴的工作服、帽、鞋每人2套。 三、内容与标准化操作 1. 病料的取材操作 工作人员着装防护服→解剖前检查→配制0.1%新洁尔灭→手术刀、剪、镊子等用具可浸泡消毒20分钟→剖检场地喷洒消毒→操作人员戴手套→用消毒液清洗病死动物尸体的污物及消毒→无菌操作，各个系统组织脏器的取材→病料取材完毕→病畜尸体的无害化处理→手术刀、剪、镊子等用过的工具浸泡消毒→场地消毒清洗干净 2. 各种脏器及组织材料的选取操作 脓汁 用灭菌注射器无菌操作，抽取未破溃的脓肿深部的脓汁，置灭菌试管中。若为开口的化脓灶或鼻腔时，则用无菌棉签浸蘸后，放在灭菌试管中。 淋巴结及内脏 将淋巴结、肺、肝、脾及肾等有病变的部位，各采取1～2立方厘米的小方块，分别置于灭菌试管或平皿中。 血液 无菌采取全血10毫升，立即注入盛有5%柠檬酸钠1毫升的灭菌试管内。如畜禽已死，可无菌采取右心房的血液，同样置于试管内。如要分离血清，可无菌采取血液10毫升，注入灭菌试管内，分离血清。 乳汁 乳房先用消毒药水洗净（取乳者的手亦应事先消毒），并把乳房附近的毛刷湿，弃去最初所挤的3～4股乳汁，然后采集10毫升左右乳汁于灭菌试管中。 胆汁 先用烧红的刀片或铁片烙烫胆囊表面，再用灭菌吸管或注射器刺入胆囊吸取胆汁，盛于灭菌试管中。 肠 用烧红刀片将欲采取的肠表面烙烫后穿一小孔，持灭菌棉签插入肠内，采取肠管粘膜或内容物；亦可用线扎紧一段肠道（约6厘米）两端，将两端以外切断，置于灭菌器皿内。 皮肤 取大小约10×10平方厘米的皮肤一块，保存于30%甘油缓冲溶液中，或10%饱和盐水溶液中，或10%甲醛液中。 胎儿 将流产后的整个胎儿，用塑料薄膜、油布或数层不透水的油纸包装，装入木箱内，立即送往实验室。 小家畜及家禽 将整个尸体包入不透水塑料薄膜、油纸或油布中，装入木箱内，送往实验室。 骨头 剔除表面肉、韧带，表面洒上食盐，然后用浸有5%石炭酸或0.1%升汞的纱布包扎，装入木箱或其他容器内。 3．病料的保存和运送 3.1 细菌检验病料 通常保存在灭菌液体石蜡、30%甘油缓冲盐水或饱和氯化钠溶液内。 3.2 病毒检验病料 通常用50%甘油缓冲盐水或加有青、链霉素的磷酸缓冲盐水中或培养病毒用的维持液中保存、送检。 3.3 血清学检验病料 如为固形