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在客房分配过程中要注意的问题和对策.doc

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在客房分配过程中要注意的问题和对策

在客房分配过程中要注意的问题和对策 一、分房原则 分配的房间需要适合和满足客人的要求,否则会引起客人的不满和投诉。有些酒店分配房间的时候是客人到了前台才开始分房,在房间不紧张的情况下,分房不会太忙乱,但如果房间比较紧张,这样会导致前台无房可分的混乱局面。因此,学习分房的原则非常有必要。 原则一:检查三天的客房预测或参加预测会议: (1)三天前需要分一些特殊房间和套房,这样可以避免客人要求的客房已经售出。(2)了解三天之内都有哪些团队要到,房间数是多少,会不会和现住的团队房间发生冲突,比如说一个比较大的团队要在第三天入住,但这个团队所要求的单间还差10间,了解了这个信息,还有两天的时间就要有意识的空出一些单间保留给这个团队。 原则二:根据客人的喜好和要求进行分房: 预订部在订房的时候一定要问清楚客人对客房的要求和喜好,这样分出的房间才会真正达到客人的期望。如果预定部已经和客人确定了对房间的一些要求和喜好,前台就一定要看清楚客人的要求和喜好是什么,然后根据他们的要求来分房。 原则三:尽量遵循分房顺序: (1)团体客人;(2)重要客人(VIP);(3)已付订金等保证类预订客人; (4)要求延期之预期离店客人;(5)普通预订客人,并有准确航班号或抵达时间;(6)常客;(7)无预订的散客;(8)不可靠的预订客人。 二、散客的分房 散客直接住店时,如果客房分配花太多时间,会让客人不耐烦,而且容易是酒店的回头客减少。所以,散客的分房需要快而好。 1、提前分配或提前协调早到客人的房间 早到客人房间的分配:在房间允许的情况下,前一天要预留早到预定的相应房型及房号。如果房间非常紧张,就一定要前台做好第二天客人离店时间的确认工作,譬如:客人早上8点到酒店,但有客人六点就要离店,这个时候可以把这个房间分给8点到的客人。而且这项工作一定要提前和客房部协调好,提前安排人去把房间打扫出来。 2、了解第二天每种房型的可用房数 三、团队的分房 团队需要的房间多,所以在分房的时候要特别注意房间的使用及空闲,不要让房间安排不过来,更不能一下又有太多空闲的房间。 1、将离店团队的房间分给预订团队,但须提前确定离店时间 分团队房间的时候,建议把即将离店团队的房间号留给预订团队,而且最好是提前一天分好。也就是说前一天下午分第二天要到团队的房间,这样的话,即使第二天有几间房需要延住,再去微调也会比较方便。 谨记:分房的时候一定要了解清楚团队的具体离店时间,这样可以为客房部留出时间打扫。 2、将需求房数和可用房数排列在一起做出对比,有效分配团队用房 在分团队房间的时候,有时候总觉得房间不够分,那是因为我们对可用房的数量还不是很清楚,建议大家可以把团队的情况和每个楼层的实际可用房列举出来。 四、分房艺术 在分房时,若想让客人住得舒心,增加酒店在其心目中的地位,提高酒店的形象,需要在分房时掌握如下一些技巧: 1、根据客人的特点(身份、地位、欢酒店经营的影响、民理特点等)进行有针对性的排房。如:尽量团队客人(或会议客人)在同一楼层或相近的楼层。一是便于团队客人之间的联系与管理;二是团体离后,空余的大量房间可安排给下个团体;三是,由于怕受干扰散客也不愿和团住在一起。根据客人的生活习惯、宗教信仰以及民俗不同来排房。如:根据酒店经营管理和服务的需要来安排客房。如:长住客尽可能集中在一个楼层,且在较低的楼层 无行李且有不轨嫌疑的客人尽可能安排在靠近楼层服务台的房间在淡季,从经营和保持市场形象的角度出发,可集中安排朝向街道的房间。还可以封闭一些楼层,而集中使用几个楼层的房间,以节约能耗,便于集中维护及保养一些客房。

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