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健康常识 健康 《 人民文摘 》（ 2009年1月1日 ） 老人自救小常识 摔倒骨折：跌倒后不要急于爬起来，应慢慢地从远端活动自己的关节。如果这个时候感觉不能伸直或弯曲，应原地等待救助。 软组织扭伤：足踝扭伤，应先冷敷患处，24小时后改用热敷。腰扭伤后，若伤势较轻，可躺在垫厚的木板床上，腰下垫一枕头。先冷敷伤处，1～2天后改用热敷。 摘录 健康 《 人民文摘 》（2009年第2期） 牙齿是健康的晴雨表 牙齿肿痛：胃热上火 通常情况下，如果牙齿出现肿痛，往往表示胃热，同时伴有口渴、便秘、恶心、腹胀等。 牙齿不洁：心脏故障 牙菌斑会导致牙龈炎，从而使肌体免疫机制作出反应，表现为白细胞增多。而心脏病的主要诱发因素之一就是白细胞增多。 摘录 健康 《 人民文摘 》（2009年第4期） 辨“汗”识病 一、头汗过多。若出现头面部多汗，同时觉得上腹胀满、口渴、不想吃饭，多为积食，可通过减少进食量、吃清淡饮食缓解，也可吃点消化药；若伴随肢体沉重无力，胃胀不适，想呕吐，身体发热，舌苔厚而黄腻，是脾胃有湿热的表现，应注意清淡饮食。 二、手足心多汗。如果手足心多汗伴有手脚心热、口咽干燥等，多属于阴虚有热；若有手足心多汗伴随口干、牙龈肿痛等，多属于胃热，可服用清胃热的中药。 摘录 健康 《 人民文摘 》（2009年第5期） 功夫茶趁“热”成肠胃杀手 功夫茶讲究温度高及高浓度，人的食道黏膜容易被烫伤，而饮功夫茶的习俗是喝完一道，再加一道水，这样不断饮用，未复原又再烫伤，会造成溃疡，可能导致癌症。同时，功夫茶的投茶量一般为壶容量的1/3～2/3，饮用过多浓茶，会刺激胃，引起胃炎及溃疡等。 （福建日报） 芹菜的营养都在根和叶 芹菜有很高的药用价值。芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用，对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。而芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高，不能轻易丢弃。 另外芹菜有旱芹和水芹之分，与水芹相比，旱芹香气更浓，营养比水芹好，入药较佳。不过，水芹中含多种氨基酸、挥发油、水芹素等，具有保护肝脏的作用，肝不好的人可以多吃。 （新民晚报） 酸奶不可随意搭配 酸奶营养丰富，但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的人请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 （辽沈晚报） 吃莴笋治口腔溃疡 研究发现，缺乏维生素C是导致口腔溃疡的重要原因，莴笋的维生素C含量比其他蔬菜高出数倍，对口腔溃疡的预防和愈合大有裨益。 （中国剪报） 使眼睛放松的三个动作 1.眼睛转动依次看上下左右，再反方向转动，然后瞪大眼睛，看远方，慢慢闭起来休息。 2.闭上眼睛，两手用力搓热，遮住眼睛，同时深呼吸，腹部配合吸气放松，呼气收紧。 3.单脚站立，开始时可以手撑在椅子上，闭上眼睛，练习较久之后，可以两手离开椅子合掌，保持呼吸5次的时间。 (北京日报) 看颈围“预知”心脏病 美国科学家研究指出，一个人即使腰围符合标准，但如果脖子过粗，也预示着有罹患心脏病的风险。 颈围是测量人上半身脂肪的“天然方法”，上半身脂肪与心脏病密切相关。当然，如果一个人的腰围和颈围都超标，患心脏病的风险更大。 （新华每日电讯） 适量饮葡萄酒或啤酒可强健骨骼 研究人员通过调查研究对象的饮酒习惯和分析他们的骨密度发现，在男性被调查者中，每天饮用一至两杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不饮酒者；而每天饮用两杯以上烈性酒者的骨密度则低于不饮酒者。在女性被调查者中，每天饮用两杯葡萄酒者的骨密度比那些饮用量少于两杯者的高。 研究人员说，啤酒中含有大量硅元素对强健人体骨骼大有益处，而葡萄酒中含有的多酚物质也能对骨骼起到保护作用。 （科技日报） 健康 《 人民文摘 》（2009年第6期） 高度近视者不宜献血 高度近视者不宜献血。献血时血压会有轻微波动，对于眼底血管被拉得纤细的高度近视者来说，可能会造成眼底血管痉挛，导致已经病变的视网膜出现裂孔，此时液化的玻璃体就会趁机进入视网膜下，造成视网膜脱离，严重影响视力。因此，高度近视伴并发症患者最好慎重献血。 （生命时报） 吃药后不要马上睡觉 服完药马上就睡觉，特别是当饮水量又少的时