《化工企业管理》教学大纲2016.9..doc

《化工企业管理》教学大纲 一、性质与任务 本书从化工企业管理的实际需要出发，运用理论与实践相结合的方法，将现代企业管理学的原理与化工企业管理的内容有机地融合在一起，主要包括绪论、化工企业组织管理、化工企业生产过程管理、化工企业质量管理、化工企业安全文明管理、化工企业设备管理、化工企业生产成本管理、市场营销、化工企业文化等内容。? 本书强调理论与实践一体化原则，将实际工作中的具体问题以案例的方式引入到教材中去，以案例为主线，将案例教学贯穿于全书。根据所用到的知识点，一步步深入展开介绍，并在每个章节采用不同的案例详细生动地分析，做到简洁明了、通俗易懂，增强学生的实际应用能力。? 二、目的要求 （一）知识目标： （1）初步了解化工企业管理的知识体系，包括企业管理知识体系的结构和现代企业管理知识的形成过程；? （2）熟悉化企业管理基础工作的主要内容；? （3）熟悉科学合理的企业组织结构的标准；? （4）熟悉企业供应、生产、销售三大环节管理的主要内容；? （5）掌握企业计划、决策、激励、控制的基本方法；? （二）能力目标? （1）在初步了解化工企业管理知识体系的基础上，有进一步学习企业管理知识的能力；? （2）能初步分析与判断企业管理基础工作、组织结构、生产经营过程状况的能力；? （3）能够发现、分析管理中存在的问题，并提出相应的解决方案。 （三）综合素质： （1）明确任何社会一个人都必然处于某一管理系统之中，无论是管理者，还是被管理者，都必须接受管理规范的约束；? （2）每一个人的职业提升和发展都要以具备一定的管理知识为基础。 三、教学内容安排 本课程总学时84学时，其中理论课64学时，实验课0学时，习题课6学时，考试2学时，机动6学时，劳动实践6学时。 各章教学时数安排及考核方式如下表： 理 论 课 序号 理论课内容 学时数 绪论 6 化工企业组织管理 8 化工企业生产过程管理 8 化工企业质量管理 10 化工企业安全文明管理 8 化工企业设备管理 4 化工企业生产成本管理 6 市场营销 10 化工企业文化 4 小计 64 合计 64 考试方式 考试 四、选用教材和参考书 1.教材 化工企业管理，李勇主编，化学工业出版社，2015年6月 2.参考书 （1）现代企业管理学，吴金法主编，电子工业出版社出版，2009 年7月 （2）化工生产技术（第二版），陈群，化学工业出版社， 2015年5月 （3）无机物定量分析基础，顾明华，化学工业出版社，2006 年6月 （4）化工节能减排技术（第二版），化学工业出版社，2014 年4月 （5）企业管理，吴金法，中国商业出版社，2000 五、本课程与其他课程的关系 化工企业管理是应用化工技术专业的重要专业基础课，它与有机化学、仪器分析、工业分析等课程密切相关。在教学中贯彻启发式和诱导式的教学原则，增强师生互动。教学过程中的表、图，理论部分、学科发展动态等采用多媒体教学；基本理论、主要采用讲授与板书；同时兼有课堂讨论和课后辅导等多种教学手段相结合的方式；通过讨论加深对管理理论的理解和巩固，培养学生的管理能力。 六、教学方法与考核 理论教学模式，课程的特点是内容繁多，各章内容间连惯性较差，学生感到杂乱无章，不容易综合理解应用。因此，教师采用了“问题为中心”的范型，将每一章的内容先分为几个问题提出来再逐一分析解决，提高了学生分析问题解决问题的能力。 教学方法主要采用多媒体演示及课堂讲授进行。通过本课程学习，学生应系统地掌握化工企业管理的基本理论等方面的知识点，利用基础理论初步地分析和解决一些实际管理问题，本课程宜利用理论教学与案例分析教学相结合的教学方法。 成绩考核应以笔试闭卷考试为主，结合平时成绩，作业等综合评定。 大纲正文： 理论课教学内容（64学时） 绪论6 绪论2第一节现代企业管理概述2一、现代企业管理的特点 现代企业管理的内容三、学习现代企业管理的方法和意义第二节化工企业管理概述2?一、化工企业管理的特点二、化工企业管理的原则?三、化工企业管理的内容四、化工企业管理的方法五、学习化工企业管理的意义第二章化工企业组织管理8第一节化工企业组织方式2一、组织的含义二、化工企业生产组织方式第二节化工企业组织机构2一、组织机构设置的原则二、化工企业组织机构设置的形式三、化工企业组织机构形式的选择四、化工企业组织机构中领导的角色与职责?第三节化工企业生产准备工作2一、技术准备二、物资准备三、劳动组织准备?第四节生产计划、生产作业计划与调度管理2一、化工生产作业计划